李风也没有再停留，把铺子门给锁好，就骑车回76号院子了。
等他回到家里，李凡已经切好了卷心菜，馒头也已经蒸上了，就等馒头好了，菜一煮就可以吃了。
因为李风交代过，倒点卤水一起煮，这菜的滋味就可以了。
虽然有油，但该省还得省，卤水要用的油可是不少。
其实只要不出意外，做出一锅卤水后，只要小心维护得当，就可以一直用下去。
因为不管什么肉，看着再瘦也会有点油脂的，所以卤水一弄好，基本就不会差油的了。
除非是卤素菜，把油水吸取了，这样就得补充油水。
吃过晚饭后，俩人冲了冷水澡，就搬着小凳子来到了院子里。
此时一大爷正在宣讲着，还是下乡的事情，这事情记忆中，前几年就有了。
这个事情李风倒是不太了解，只是听一大爷说的，这事现在都是有志青年，主动报名去的。
这个事情有很多的原因，现在饥荒问题，有的人在城里要饿肚子。
但下乡现在有补贴，可以填饱肚子，所以没法说这个选择好还是坏。