别称，即姜芥、鼠蓂，并无其他新异名记载。
假苏能产生荆芥内酯，一种被认为模仿动物信息素的挥发性代谢物 ，能够使动物兴奋，让动物产生愉悦感。
假苏全草可入药，味辛，性凉。可疏风清热、活血止血。主治外感风热、头痛咽痛、麻疹透发不畅、吐血、衄血、外伤出血、跌打肿痛、疮痈肿痛、毒蛇咬伤。
同时，它还有食用价值，假苏全草有辛香气味，可以去腥，同时营养丰富，富含多种微量元素及多种维生素，可用作凉拌菜、水产类佳肴、汤类食物的调味料，使味道更加鲜美，其嫩枝及叶亦可食用。
假苏有令动物陶醉、兴奋的特性，动物在嗅闻、舔舐、咀嚼假苏后，会出现摇头、摩擦下巴和脸颊、打滚等异常行为 。假苏能产生荆芥内酯，一种被认为模仿动物信息素的挥发性代谢物，而假苏使动物产生的反应也类似于发情期雌性的表现，这可能是假苏使动物兴奋的原因之一。