两个一米直径的大铁盆，几张纱布，辣椒，胡椒，生姜之类的佐料数种。
关键他还淘换回来一个中药店称药的小称！
当然了，还有非常多的盐。
到家的时候，老妈和何雨水都回来了，院子里也放满了萝卜条。
通过梭老二的嘴，她们也知道了这是要干什么。
赵芝兰有些担忧，“大宝，我现在就一个疑问，你会弄不？”
“咸萝卜条可是雨水弄的，她还得上班呢，你能弄出这个味道？”
宁才良早就想好了办法，这咸萝卜条调料比例是一个难点，其次就是腌制。
给了赵芝兰一个稍安毋躁的眼神后，把雨水找了过来。
“雨水，你站旁边看，指导我一次。”
说着，拿过新买的铁盆，称重，然后放进去10斤新鲜萝卜条。
在何雨水的指导下，这10斤萝卜条放多少盐进行腌制，腌制多长时间，脱水后放多少种调料，每种又分别放多少，这些全被他记在心里。
从药店里面淘换回来的称可以精确到克，重量方面应该差不了。
赵芝兰和何雨水看了他的操作都无语了，这阵仗都不像是在做菜，搞得像在做实验一样。
在何雨水的指挥下，宁才良撒下了最后一种佐料，然后把这10斤萝卜条搅拌均匀。