的很干，吃起来是有点柴，但回味很香，而且越嚼越有嚼劲。
宋书瑶以前在家的时候，最爱吃的就是这一口。
除了这个，就是裹着面粉炸的酥肉条，这也是她最爱吃的一种。
宋书瑶把肉条都塞进嘴里之后，拍了拍手上的油渣，走到灶台前，探头往锅里看去。
此时锅里正炖着莲藕排骨汤，汤汁浓白，香气扑鼻。
宋书瑶眼尖的看到锅里还打着两个煎蛋，和着排骨汤一起在炖。
难怪这排骨汤的汤是这么浓白，原来是放了鸡蛋呀。
宋书瑶收回小脑袋，挽着她妈妈的手臂轻轻的摇了摇，撒娇似的说道。
“妈妈，明天我们吃锅子吧，太久没吃了，有点想吃。”
现在的锅子，就是后世的火锅，只不过底料都得自己炒，而且比较耗油。
宋书瑶家也就吃过两回，一回还是在她小的时候，跟着当时村里的大户去镇上做客的时候，尝过一次。
另一次就是在她考上了大学之后，家里为了给她庆祝，特意询问过她的意见，弄了一回锅子来吃。