一条出路啊。
回到家，宋洁开始做总指挥，指导姥姥做了一张薄面饼，贴在锅里，等到面饼鼓起来，拿筷子戳一个口子，倒了一个鸡蛋进去，两面翻转煎至金黄色。
一张面饼就这样出锅了，宋洁搬出家里的甜面酱，给面饼涂上了薄薄的一层。值得说的是，姥姥是做大酱的一把好手，各种口味的都会做，要不宋洁还真不敢提这个建议了。
面饼放在盘子里，宋洁在里面铺上炒好的黄瓜丝，本来人家用的都是土豆丝和豆芽菜的，只是现在没有大棚一切都将就罢了。
本来肉是要放在锅里炖的，只是太费柴火了，宋洁给改成了炒肉丝。
把肉丝和黄瓜丝放在饼上，再淋几滴酱，用饼包成长方形，一个煎饼果子就做成了。只不过里面的的芯儿换了，成了宋氏胡诌芯，不过味道也不差，无伤大雅。
这个煎饼果子也太费鸡蛋了，一张饼就要一个鸡蛋，心疼的老太太眉头直抽抽。