的是件元青花梅瓶，全瓶高四十五厘米，瓶身线条圆润流畅，通体绘满青花纹饰，肩部为杂宝纹及缠枝牡丹纹，腹部绘有汉代典故“萧何月下追韩信”的人物故事，其他书友正在看:。图中又有梅、竹、松、芭蕉、山石等纹样。下部有宝莲纹。虽然通体装饰有各种图案。但繁而不乱，层次分明，其艺术成就之高。在元青花中堪称魁首。
“这件是我很多年前在德国高价买回来的，这次只是用作展览并不打算出售。”夏均亮回答，然后说道：“真看不出钟大师还是个鉴赏高手。”
“在夏大师和曲先生面前我怎敢说这句话，也就是平时喜欢研究下而已，我虽然住在美国，但仍是炎黄子孙，对老祖宗之物尤为喜爱。今天难得机会，倒想请教下两位，这元青花除了从胎釉和款识，还有什么方法可以识别出来。”
桌上的萧何月下追韩信梅瓶底部刻有至元年款。也就是说大致是元朝忽必烈时期的瓷器。钟文轩能从胎釉和款识鉴别，对普通藏家来说已经是不错的了。
夏均亮笑道：“还是让阿文来说吧，他在华夏瓷的造诣比我高。”
“哦，那一定要听听曲先生的高见。”钟文轩说道，面容极为友善。
这让曲文更琢磨不透他此次前来的目的，可以肯定的是，他绝不会是为了来这里观看古玩的。
跟着笑了笑说道：“如果要细说元青花甚至是元代瓷那可有得说了，首先这元青花是宋、金制瓷业的延续和发展，所有在一定程度上保留了宋、金两代的特点，同时元朝夹在宋和明清两个制瓷业高峰期之间，过渡性也十分的明显。一方面宋、金时期的一些名窑，如磁州窑、钧窑、景德镇窑、龙泉窑的传统产品仍在继续烧造，特别是龙泉、青白系诸窑，由于外销的需要，大件器型增多，生产规模普遍扩大。另一方面，元代中晚期景德镇又正式烧出了青花、釉里红、钴蓝釉、铜红釉、卵白釉等新品种，为它日后成为瓷者奠定了基础。”
“在器型方面，元代青花造型上总的风格是形大、胎厚、体重。小件器物常见有高足杯、碗、盘、香炉、小罐、蒜头瓶、玉壶春瓶等，多为日常生活用品，这类青花瓷器当时生产数量有限，大多属于民用瓷。若是大件器物层与层之间会留有一周空白，器底端两层之间元空白，这类瓷器国内传世品极少，墓葬出土也不多见，绝大多数是窑藏出土。”
“胎釉方面钟堂主应该已经很清楚，小件器物胎体轻薄，不甚精细，多为青白、乳白半透明或影青釉。青花的颜色灰暗迷蒙，纹饰稀疏但奔放酒脱，有的可以说相当潦草。大件器物通常胎体厚重，色白致密，透明釉白中闪青，青花颜色浓艳鲜亮，色浓处有黑褐色斑点。”
“至于纹饰，元代青花纹饰层次很多，有的甚至多达十来层，画和这件‘萧何月下追韩信’梅瓶一样，都画得很满，但繁而不乱，每层纹饰内容之间没有什么关系，如经常在缠枝菊、蕉叶、缠枝莲、缠枝牡丹之间会夹杂云凤、云龙、杂宝、海水江芽等，将毫不相干的纹饰组合在一件器物上。”
“至于各年代元青花鉴别，实际上就是鉴定陶瓷的产地。要领是把握各窑口陶瓷的工艺特征及胎釉等特征。如耀州窑和临汝窑均生产青釉瓷器，釉色花纹十分相近，但耀州窑底足露胎处常留有铁红斑色，临汝窑灰白胎则少有这种铁红色。这是因为二者胎中原料含铁量不同所形成的工艺特征。再说元钧，烧造得很多，浙[江]铁店产的胎体很薄，多为花釉式蓝色釉面，基本没有红斑。而山[西]浑源窑则较重红斑，碗中红斑均为对称有规律的十字排列，是其它窑中前所未见的。而黑釉茶盏，建窑胎中含铁量极高，呈黑色厚胎，但磁州窑系及广[西]兴安窑等则为灰白色胎，而定窑则为白瓷胎。还有山[西]霍[县]窑曾仿宋代定窑产品，胎釉非常相近，但霍[县]窑习惯用小支钉支烧，所以在成品上往往会留有小而齐整的支钉痕，一般为五个。而定窑多用覆烧，无支钉，因此，辨别窑口一定要把握各窑厂产品的其本特征，尤其要注意把握工艺及胎釉的细微区别。只要做到以上几点，鉴别元青花甚至是元代瓷都不是很难。”