虽然有了一点毛,但是依旧入口香糯。
第二口把小鸡崽吃下去,大炕凑过来问:“娘,不好吃的话,您就别勉强自己。”
二桌直接夹了一大块叫花鸡放到她碗里。
四丫头更是夸张的把自己碗里的鸡腿,夹到了她的碗里。
林桃都看呆了。
“你们这是做什么?比起那个,毛蛋可好吃多了。你们不吃,是你们没口福。”
说完就又拿了一个毛蛋敲开。
汁水溢出来时,林桃连忙一口吸尽。
好嘛,这颗不是毛蛋,是活珠子。
活珠子就是还没有长毛的鸡胎蛋。
它还有个别名叫凤凰蛋。
传闻乾隆皇帝下江南,去到金华、兰溪一带和随从走散了,他一个人走得又饿又乏,在路旁一个农妇家歇脚讨东西充饥。
农妇家贫穷得没别的东西,就把鸡窝里正在孵的几个鸡蛋拿出来煮给他吃了。
没想到,乾隆越吃越觉得好吃,并为之取名“凤凰蛋”。
可见其美味程度了。
而且比起毛蛋,没有长毛和骨头的活珠子,口感上更是毛蛋不能比拟的。
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