拿出一个大盆直接把这几样菜倒了进去,然后拿出以一个碗,在里面加上一勺辣椒面、少许的芝麻、把切好的蒜末也加进去。
然后把刚才刷好的锅烧热,放入花椒、炸出香味后捞出直接脚在刚刚调好的碗里,快速地搅拌瞬间香味扑鼻。
最后把食盐、白糖和酱油和少许的陈醋,和一点点香油放进碗里搅拌,然后直接倒进装好菜的大盆里,用筷子搅拌开。
最后撒了点香菜提提味,一盆做好的凉拌菜就完成了。
此时的晚晚已经累了,见到外面的三个人就来气,索性就在弄一个他们都没坚果的菜吧。
脆皮五花肉!
这个可是晚晚最爱吃的,咬一口直接上天堂的菜。
把刚才切下来的两条肥肉,加入盐、大料、桂皮、水,大火煮沸,大概需要煮半个小时。
晚晚就坐在灶台边上看着外面聊得津津有味的三个人。
“晚晚!咋样啊?用不用我帮你?可别一道菜都端不出来,让团长喝一肚子茶水回去了。”
哼!“哎!我这不是摸索呢吗!还要一道菜就好了,你们多喝点茶水,别一会真下不去筷儿。”
温柔似乎对晚晚这样的回答十分满意,“那我可多嗑点瓜子充充饥了!”
行,你们吃得越多越好……