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第 49 章(1 / 5)

?  买了酒, 李小寒和李贤东又去了仁和堂,这个时候,很多香料既??香又??药, 都??在药堂买的。

今日的伙计还??小石师傅, 话说, 小石师傅没认???鲜杜仲的事情后,?像一直在?面店铺轮值着。

??不见小石师傅不乐意,每次见都乐呵呵,这次????一边称香料一边?奇问道, “李姑娘买香料做什么?”

?部分香料可??比酒更贵的贵价货。

“做点卤味,调点药酒什么的。”李小寒回道。

现时酒价虽然贵,但??却??流行饮酒,没见普通人家李贤东?居入伙这??事, ????勉力一桌上了一坛子酒。

饮酒流行,药酒??流行,比如金盘露,‘水和姜汁造曲, 浮饭为酿, ’《事林广记》中亦记载‘惟用麸面、蓼叶为拌,假其辛辣之气’造酒。

不过这??药酒, 一般都??那?家?族或者专门酿酒人的秘方, 小石师傅再?不到李小寒居然还会酿酒, 便?奇问道, “你还会酿酒?哪??学的?”

李小寒笑眯眯, ??看不??到底??不??心??没底, “我如何会那??。只??听人说过,忍不住?试着玩一玩。”

只??听人说过, 听人说了之后,人家还盛情邀请她去旅游,去看过酿造过程,还在人家家??连喝带的拿回家了。

李小寒要塞钱,饭搭子朋友还不肯要,生气,“你给钱就??看不起我,不?我??朋友。咱们这个辣椒酒,你就??个知己人。知己不谈钱。”

李小寒无奈,只能回家搜罗了?些自己家的特产寄过去,这才罢了。

小石师傅看不??话中真假,只能认真给她称香料,不过??一些常用的桂皮、柏叶、茴香。都挺贵,尤其胡椒,贵得李小寒都心肝肉疼,只敢买一丢丢,真的只有一丢丢。

这个钱,??得连李贤东都手抖,毕竟酒水还??看得着,但??香料,在李贤东看来,那就??一小撮的树叶树皮,不?吃不?喝的,如何能值这么多的钱。

“爹,别心痛,这次买了,以后能用?久呢。”李小寒心中??誓,必定一丁点一丁点的用,用它三??五六七八个月,“再说,以后我帮你把这钱挣回来。”

李贤东努力扯开一个艰难的微笑,“没事,你用着就成。”

小半两银??去了。

两人第一次逃似的???仁和堂?门,真可怕,?像会抢钱的巨兽。

??了仁和堂,李小寒问道,“爹,要不要去买点肉,家???鲜的肉没有了。还有娘怀上了,得吃点?吃的。”

李小寒记得,孕妇?像不宜天天吃腌制品,亚硝酸盐多。不过这个时代,谁家??没有天天腌制的肉吃到饱??真的。

“成。”李贤东答应得很快,盼了多少年的肚子啊,再怎么省都不能在这方面省。

于??两人再次来到肉摊子,因着来得晚了,最受欢迎的板油、肥肉那自然??没有了的,竟然连那筒骨都没有了。

“怎么的连那骨头都没有了?”李小寒问。

以往这东西不??只得个骨头,丁点肉都没有,不受欢迎吗?

“姑娘,你不知道,骨头现在都涨到5文钱一斤了。?冬天的,家??烧炕呢,余温慢慢煨一锅骨头汤,煨到那骨髓油全??来了,再随便加点香蘑、芦菔、山药什么的,暖暖和和的喝一口。那滋味,可不要太?,整个人都??又饱又暖的。如今你要一早来,才能买得着骨头了。”屠夫解释道,“要不你看看其??的?”

?吧,就知道?东西不会被埋没,金子总会??光的。?冷天的,她??正?喝一碗这样暖呼呼油汪汪的骨头汤呢。

“那你还有啥呀,我看看。”李小寒巡视这个肉摊子,唔,几块瘦肉,些许内脏,一个猪肚,两个骨多肉少的猪后手,“没什么?东西了呀。”

“姑娘,你来的晚了。”屠夫不无惋惜的说,“你要多买点,我给你优惠。”@无限好文,尽在晋江文学城

赶紧卖完收摊回家躺着。

“那一定给我优惠一点啊。”李小寒再三确定。

“成。”

“那给我那个猪肚子吧。”嘿嘿,胡椒猪肚汤,我来了。

“还有那两个猪手。”广式名菜猪脚姜,我来了。

“那个那个肥肠。”爆炒肥肠,我来了。

李小寒买的都??这个时代认为的边角料,自然没有正经的板油、肥肉贵。

一上称,“猪手两个48文,猪肚19文,肥肠11文,合计78文,姑娘,算你77文?了。”

“成吧。”李小寒??买过几次肉了,知道这个便宜一文钱??真便宜了,以往最多添点边角料作为添头。

李贤东以为李小寒?要省钱,低声犹豫问,“小寒,要不要买点正经?肉?”

李贤东口中的正经?肉??指板油、五花肉什么的,又或者肉多骨少的排骨。

李小寒现在这个身体,??喜欢吃这些?油,但??,“爹,现在哪有什么?肉啊

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