段下锅,焯过水的四季豆翻炒至表皮变皱,沿锅边淋上点酱油。
“火烧小点!”眼看着四季豆开始发糊,褚归来不及尝咸淡,赶忙铲出锅,幸亏抢救及时,卖相还是挺不错的。
褚归夹了一根让贺岱岳试毒:“好吃吗?”
“好吃!”贺岱岳毫不犹豫道,褚归半信半疑地自己吃了一根,烫得他直往外秃噜,压根没尝着味。
褚归吸取了教训,吹凉入口,他惊讶地睁大了眼睛,好像真的挺好吃的?至少比他上辈子做的好吃十倍。
黄瓜削皮去瓤,刀背拍碎,撒盐杀出水分,加上张晓芳的万能凉拌汁拌匀,脆嫩的黄瓜裹着红色的辣椒段,色泽晶莹剔透,清爽中带着丝丝辣意,褚归连吃了好几块。
看着灶台上的成果,褚归头一次觉得做饭不是件难事,早知如此在医馆时他该多跟芳嫂学学。