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第004章 手擀面(2 / 3)

不对,是起缸!

面团放置在案台上,松弛5分钟。

时间到,韩枫拿起走锤,而后两腿下沉,腰部一弯,接着他双手握紧油锤的两端,反反复复将面团擀压,擀长擀宽。

费了九牛二虎之力,韩枫终于将面团擀至约莫0.5厘米厚度才停下来。

接着,他在宽大的面片上帅气的撒些干粉,然后折叠一起,最后用牛刀切成筷子长宽的面条。

全部切完后,韩枫再次撒些干粉,防止它们沾连在一起。

做完这些,韩枫拿了一张40*60CM的黑色不粘烤盘,将面条分散平铺在上面,再将它们送入冷冻冰箱。

接下来,烧开一锅水。

大约15分钟后,水开了,中心处的水花翻滚如同泉涌。

韩枫急忙从冷冻冰箱取出面条,迅速下到锅里。

冷冻面条经过100摄氏度的沸水高温煮,真是冰火两重天,淬炼的面筋强劲有力,不容易疲软。

普通的面条,放一会儿就糗了,黏连在一起,用筷子一把拉就烂,一戳就破。

相比之下,韩枫的包裹橄榄油和少许面粉的特质面条就晶莹如玉,味道鲜美,弹劲十足。

吃起来,就像是炸酱面和方便面的结合,QQ感让人欲罢不能。

这仅仅烘焙手法在面条上的简单应用。

饶是如此,也足够美味。

浇了两次凉开水后,面条漂了起来,韩枫当即关火,并快速用长长的竹筷捞至碗里。

最后浇上香醋蒜汁,点缀一些青嫩的碎小葱花。

热乎乎的手擀面做好了。

吸溜吸溜!

真香啊!

饿的时候吃什么都香,更何况是热乎乎的手擀面。

没多久,他吃饱喝足,满满的都是饱腹感和满足感。

【叮铃!】

【临时任务出现:今天夜色这么美,怎么能少了甜点,请宿主卖出一百个黄金芝士塔。】

【任务完成可得奖励:泡芙技能。】

这个平行世界,只有烘焙技术和烘焙设备比韩枫原来的世界晚了越5年左右。

华国的生活习惯,还是优先选择油条豆浆,包子米饭,炒菜馒头,面包配牛奶还是少部分人吃。

当然,最主要的原因还是面包比馒头贵,蛋糕比瘦肉贵。

【任务已经发布,现在晚上七点25分,请宿主抓紧时间,还剩余四个小时35分钟。】

“唉!系统能不能奖励些难度高的产品,这泡芙对我来说简直不要太简单,普通泡芙,脆皮泡芙,法棍泡芙,闪电泡芙技能丹麦泡芙等等,我闭着眼睛都会做。”

韩枫有些不满意,他可是特级技师,这些奖励对于初学者或许很厉害,对他来说就是小儿科。

【宿主你没的选择,不过本系统并不是你想象那么不堪,本系列拥有的高科技,可以化腐朽为神奇,小小的泡芙也能吃出精彩。】

小楚被韩枫嫌弃,立马不高兴了,不断地解释道。

“行了,就这样吧!”

韩枫不愿意在这方面多说。

看了看天色,现在这个点儿,街道上的行人变的多了起来。

这个街道附近有几个工厂,有大半是两班倒早七晚七,每天12个小时。

当然,还有个别的厂子,每天八小时。

另外,就是慕名而来的人,这条路临近美食街,有部分人闲逛到这里。

总之,人流量还可以。

“一百个蛋挞,我还没有准备东西呢?”

看着系统已经倒计计时,韩枫不爽的说道。

【所有东西已经备好了,就在仓库和后厨,请宿主好好使用。】

系统清冷的声音响起.

“好,开干!”

朝天吼了一嗓子,韩枫快速冲到库房里。

“卧槽!我原来的材料呢?”

“卧槽!我原来的设备呢?”

看到李菁菁留下的所有材料不见了,韩枫脸色一沉,慌的他又跑到后厨,发现原来的设备也不翼而飞,他直接冲着系统叫骂起来。

【那些都是垃圾材料和不入流设备,必须废弃,已经被系统回收。】

“小楚卧槽你大爷!”

韩枫本来打算利用这些资源单独整些廉价产品售卖,那样就是他靠自身实力赚钱,到时候他可以用赚来的钱和系统兑换。

一比一百,想象就激动。

即使一块钱的成本买一毛,兑换完成,也是十块钱,也有九倍的利润。

有了这等便宜又好吃的产品,那就是清仓大甩卖,绝对的大倾销。

这是价格上的绝对优势,想不火都难,人气不高都费劲。

可是,这一切都被系统强行剥夺去。

【宿主若执意如此,小楚可以为宿主安排我大爷上场。

只是,本系统怕宿主被我大爷电死或者

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