当前位置:读零零>其他类型>星际:带修仙金手指发扬华夏美食> 第68章冰糖葫芦问世了
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第68章冰糖葫芦问世了(1 / 2)

大家一个个看着桌子上的东西都在猛吸口水。

于海龙看着大家都是迫不及待的表情直接发话。

“开饭”。

听见说开饭的声音大家都飞快拿起自己眼前的餐具,然后开始疯狂的扫荡离自己近的美食。

这肉爽滑酥嫩 、肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口玉盘珍馐 唇齿留香 色味俱佳 。

嗯,看起来就很好吃。

而且这鱼肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑。鱼汤中布着一层鲜红辣椒,把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里,酸酸嫩嫩的,味道简直是妙不可言。

大家吃着吃着就开始抢了起来,因为桌子的吃的越来越少了,有些人即使吃的肚子溜圆了还想往嘴里塞吃的。

也不怕把肚皮撑爆炸了。

莱恩看着旁边的肖恩说道。“. 我承受了这个年纪不该有的饭量”。

肖恩也跟着说。“像我这样优秀的人,本该吃肉过一生”。

奥克斯听见两人的谈话他有些无语了,这两人怕不是有大病。

不过很快他就把他们两个抛到脑后了,因为他再不努力他的虎肉就被人抢光了。

虽然他们拿出来的东西很多,可也架不住这群半大小伙子的胃。

没用多长时间他们都把桌子上的东西扫荡一空了,只有张小小面前还有一盘虎肉可是没人敢去她那里抢。

等大家都吃完了一个个都摸着自己的大肚子瘫软在凳子上。

他们现在一动不想动直接叫机器人把他们吃过的东西都收拾干净。

安利摸着自己吃的溜圆的肚子虽然他吃饱了,可是他还没有忘记冰糖葫芦的事情。

他扶着自己溜圆的肚子一点一点往张小小那边走。

“大佬那个……那个……”。他有些不好意思的看着她半天也没说出来一句整话。

这是又过来问冰糖葫芦的做法来了?

这傻孩子对于冰糖葫芦得有多执着呀!

看他那肚子吃成一个球了,怎么还想着吃冰糖葫芦他也不怕撑破肚皮。

她头都没有抬就轻轻的说了一句。“等着”。

安利听见大佬叫他等着,他就知道这是同意待会教他做冰糖葫芦了。

他站在一边耐心的等着张小小吃完。

张小小也没有叫他等太久,因为她可没有叫人盯着看吃饭的习惯。

放下手里的筷子她起身跟他说。“走吧!找个空地方”。

等她们一起找到一个很大的空地她就叫他把空间纽的山楂都拿出来。

等他都拿出来了她就叫他都清洗干净,然后叫他擦好后我们来给山楂去核,用刀子围着山楂切一圈儿,然后用手拿着轻轻一转,山楂就分成两半了,简单省事,然后把籽挑出来。

然后她把清竹叫来叫他拿出来一个竹子,教他们怎么做成竹签,然后接教他们用竹签把山楂都串起来。

其实在他们拿出来山楂的时候周围就围了一大圈人了,都十分好奇的看着他们在干什么。

看见他们在做竹签大家叫清竹多拿出来一点竹子他们帮忙一起做竹签,人多就是力量大没有多长时间就做出来小山高一样的竹签。

清竹看着一根根竹子被削成竹签她嘴角抽了抽,他的小弟们就这么被他们一点一点削成棍棍了。

好了不废话了继续下一步。

山楂串好后就是熬糖了,锅中加500克黄冰糖、500克清水,没有黄冰糖也可以用白冰糖或者是白糖,和水的比例都是1:1。

可是因为山楂太多了就多都是1:1的比例,因为他们不知道什么冰糖什么事白糖没法办她只能又在她空间拿了。

然后她继续教他们。“你们都学着点先用中火熬,冰糖全部熬化以后转小火,这时候要注意的只有一点,就是千万不要去动锅里,一定不能搅拌直到熬成琥珀色后加2滴白醋进去”。

呃!

他们也不知道白醋是什么她又拿出来一大桶白醋。

然后继续说道。“这一步是让糖葫芦保持脆脆的秘诀,熬好的状态我可以先试一下,用筷子在锅里蘸点糖,然后迅速的放到凉水里面,过20秒后我们再拿出来捏一下,脆脆的就是熬好了,如果比较软的话就还没有熬好,做出来的糖葫芦儿会不脆,还会粘牙。

这时候往锅里加1把白芝麻后调成最小火。

接着就是把山楂放进来裹糖了,动作要快速一点,先准备一块干净的菜板,然后用手抹上一层薄薄的清水,接着把串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转;裹上薄薄的一层后迅速放到菜板上冷却2-3分钟,然后放在温度低的地方冻1-2小时,糖葫芦就做好啦!脆爽可口,酸酸甜甜的冰糖葫芦”。

冷却她直接用法术完成了现在在她手里出现了两串冰糖葫芦。

“对了你们需要的话就用机器冷却就能快

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