回去的路上,周立庭双手背在身后,同村长赵国志说道,“上头放宽松,让各个公社根据自己的优势搞发展项目,我们队上的知青你看哪些可以委以重任啊?”
村长不由想起顾墨那双眼睛,沉思一会开口道,“这些知青还都是娃娃,还需要好好考察一番才行。”
周立庭点头,“现在农民刚解决温饱,搞经济发展还是一大难题啊!”
因为新支书在知青点的一番话,让知青点的同志上工更加积极起来,变得不再冷漠麻木。
本来跟着老乡们不太亲近的知青们也乐意给一些好学的普及知识,读信以及代笔写信,每个人身上透着一股子干劲,精神气就起来了。
沙土地里点着花生,天气太干了,刚种下去怕不出苗,顾墨跟着三小队几个半大的孩子负责浇水。
活不重,顾墨跟着几个孩子没一会就完成了。
看着小河里有不小鱼,顾墨跟着这些孩子,用沙子围一个分流水道,把其他地方拦起来用网堵住,然后再放水,水流经过水道后,留下活蹦乱跳的小鱼。
顾墨带着孩子把这些小鱼捡到桶里,这小鱼虽小刺还多,那也是肉不是,回家烧个汤喝也是鲜美的,要是家里舍得放在锅里煎煎,那是一个香的!
顾墨想想就流口水,她不缺油,等会下工回去了就去做。
大半天忙活,整整有五大桶小鱼,加上顾墨五个人平均分好,因为是大队的桶,把小鱼带回家,桶还是要还回来的。
把桶送回去后,顾墨回到知青点找来小盆,挑出特别小的鱼,把稍大些的鱼肚子一挤,挤出肠子内脏,洗干净放在油锅里煎至两面金黄色,香味把知青点隔壁的小孩都馋哭了!
顾墨又发面蒸了白面馒头,吴晴晴回来看到热气腾腾的白馒头,还有炸至两面金黄的小鱼,闻着香味十足,但就是感觉还少了点什么。
天气渐渐热了起来,下工回来胃口不佳,吴晴晴转身就回到自己房间掏出一个泡菜坛子,小心翼翼的用筷子捞出一碗小辣椒,红红的小尖椒挂着汁水看着金莹剔透的,让人忍不住流出酸水。
顾墨闻着冒着酸味的小辣椒,想着刚刚自己挑出的小鱼还放在盆里,这下知道怎么烧那些小鱼了。
只见顾墨把剩下的小鱼捞出一部分洗净,油锅烧热,放入葱姜蒜爆香,放入小鱼和小米椒,香味瞬间爆开。
离的近的可能还会被辣椒呛到,离的远的只能闻到香味了。
看着油汪汪爆椒炒小鱼,酸辣味足,俩人胃口大开,吃的满头大汗!
吴晴晴被最后一口辣椒小鱼辣到了,端起茶缸灌着水,“顾墨,这辣椒炒小鱼真过瘾啊!”
顾墨也被辣的嘴巴嘘嘘的道,“是啊,好过瘾啊,越吃越香!”
顾墨想着这小鱼后世都包装成小瓶,开胃下饭很受欢迎,而且利润非常大,这要是有鱼源真可以做这个卖卖。
这大旺村就是靠山果树多,隔壁罗源公社才是靠着水,看他们种的农作物就能区分,胜利公社这边主要种植小麦玉米大豆还有花生!
罗源公社就是种植水稻,每年他们公社都会用大米来胜利公社换花生吃!
两人洗漱东西,隔壁的知青李学文手里提着一袋子的苹果吸引了顾墨的注意!
大旺村子几乎每家每户都有苹果树,这苹果年前卖那是值钱,加上这两年不同前几年那样,对于买卖这种情况,上头也是睁一眼闭一只眼的,村子里有家里多的就想着涨价,在家里挖地窖储存起来,等价格上涨再卖。
还有两三个月苹果就要下来了,这地窖储存的苹果水分流失,口感就没有新下来的青苹果味道酸甜可口了!
这苹果在大旺村子真不是什么稀罕物,往年这个时候地窖要清空,那些没有卖光的,吃不完的苹果一般都是拿去别的公社销售,有的烂掉了就拉到地里做化肥了!
这李学文也是最早来大旺村的一批知青,为人正直善良,要不然也不会在接手赵艳红的教师工作好!
出了那么大的丑事后,村长直接让村民自己选出来老师,可见李学文人品过硬!
顾墨把盆里的小鱼端出来,“李老师这是下课了啊,这是我今天抓的小鱼,用辣椒炒着可下菜了,抓了一桶,给你带点过去!”
李学文看着顾墨微微一笑,看着盆里活蹦乱跳的小鱼,羞涩的开口道,“这怎么好意思呢!”
“这有什么啊,我们吃不完,放着也浪费了,你带回去吃吧!”
李学文刚上任,讲了一天的课,早已饿的前胸贴后背了!
闻着顾墨房间飘出的香味,感觉自己更饿了,伸手接过小鱼,又给顾墨拿出几个大苹果,不好意思道,“我这个苹果是学生家里要拿去丢的,我看着可惜,捡一些好的,这口感不错,给你可别嫌弃啊!”
“怎么会呢,这苹果在沪城可是个稀罕的,也就是大旺村子里有苹果树,倒把显得它普通了!”
李学文被顾墨的话逗笑了,“是啊,要不然怎么说这一