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第24章合伙人(1 / 2)

一直到第二天吴晴晴背着箩筐来找顾墨,脸还是红的。

两人走了有两个时辰才到地方,怪不得这里的板栗没人发现,几棵板栗长在一个大坑下面。

顾墨跟着吴晴晴顺着峭壁上凸起的石头摸索下来,也不知道这吴晴晴当时是怎么发现的。

下面地方但是很大,草地上都落满了棕色板栗,阳光照着看着油汪汪的,顾墨捡起一个用嘴咬开,甜唧唧的。

还有一些连带着刺壳,需要用脚给剥开,两人没一会就捡满了两筐。

上去就有些难了,由顾墨先上去,吴晴晴在下面给托着,回去路上见人还捡了些酸枣。

“这要是做成酸枣饼再裹上一些紫苏叶,是个开胃零嘴。”

“你会做吗,紫苏吗?花奶奶家有,我之前还收过紫苏叶呢”。

吴晴晴有些不好意思地说道:“本来还想着弄点换点钱,可是我嘴笨,后来就放在花奶奶家里了”。

“只是这个满山都是,酸枣树长得高高,成熟了就掉落下来,村民们都没人吃,主要是太酸了,能有人买吗?而且这个好酸的”,吴晴晴有些怀疑道。

“我知道,做成饼,要放糖的,就不酸了啊”。

“放糖那多浪费,顾墨,你知道糖有多贵吗?放糖了能不好吃吗”?

“等下我回家做点给你吃尝尝”,顾墨很有自信的说道。

“那行”,听到回去有好吃的,吴晴晴浑身充满力量。

又在地上捡了好多酸枣,箩筐里放不下,用自己的衣服兜着,回去的路上又崎岖,她怕掉了,一路走的小心翼翼的。

“回去后,顾墨两人又去小河边淘了些沙子回来,把板栗埋进去能保鲜。

“顾墨又拿出一些,用石刀给板栗开个十字口,大铁锅里放着沙子,吴晴晴给她烧火。

没一会,知青点就冒着板栗香,顾墨用筷子挑出来板栗,把沙子倒掉,清洗干净后,放上篦子,把已经清洗干净的酸枣放上去蒸。

蒸好后,放在盆里跟吴晴晴两人把气挤掉,留下果肉,再用擀面杖搅拌一会,果肉和果核就分离了,把果核清理干净,倒入白糖拌匀。

吴晴晴从花奶奶家拿来了好多干紫苏叶,又把紫苏叶磨成粉,在簸箕里放上一块白布,撒上紫苏粉。

只见顾墨用两只小汤勺搅拌一下,就弄出一小块酸枣泥,放在撒满紫苏粉的簸箕里一搅拌,再放在手里一压就成了一个小饼饼。

吴晴晴闻着味道馋的吞咽口水,顾墨把第一做好的,放在她手里,“吃吧,看你馋的”。

“哇,好好吃啊,吴晴晴还砸了砸手指,酸甜酸甜的,不愧是放了这么多糖的。

顾墨笑了笑没有说话,可不是放糖的原因,她前世为了生存做手工小吃,赚了不少钱,但是都被汪毅清拿去吃喝玩乐了。

火候,比例都要把握好,要不然做出来的就会苦涩。

顾墨笑了笑没有说话,上一世,她因为嫁给汪毅清后,生活所迫摆摊卖手工零食,可是专门去学的手艺,不过最后挣的钱都被汪毅清这个渣男拿去吃喝玩乐了。

“这个要晒干会更好吃,储存的时间也久,我们要找个地方晾干,这知青点可不是个好地方。

“我们可以把它放在花奶奶家里,她家院子大,也没有人去,安全。

顾墨点头表示赞同,把做好的酸枣饼包在篓筐里,又带些炒板栗背着去花奶奶家里。

到了花奶奶家里,顾墨把蛇皮袋子擦干净,酸枣饼不在上面,花奶奶还找出一块纱网,盖在酸枣饼上面,防止招苍蝇。

”你这孩子看着小小的,还是个有想法的,不愧是大城市来的,这酸掉牙的酸枣,你都能做成好吃的,可真厉害”。

“俺刚刚尝了一块,酸甜酸甜的,还开胃,这要是以前风气好,可以拿到集市上卖,保准受欢迎呢”。

“花奶奶,你别客气,想吃就拿着吃,这满山都是,吃完我们再做”。

顾墨嘴甜的说道:“不瞒您说,我们想做点去县城里换点钱,我们下乡来也不好开口问家里要钱花”。

“那你两个要小心啊,现在虽然上头睁一只眼闭一只眼,可是你们还是小心为好,防人之心,不可无啊,孩子“。

花奶奶又叮嘱道,“孩子,你是个有本事的,小晴啊,有点笨的,你带着她干,她力气大的很呢,给你打杂,她可怜啊”。

吴晴晴上前抱着花奶奶,撒娇道:“花奶奶,你老是说我笨”。

转身跟着顾墨说道:“顾墨,我力气大,可以帮你收酸枣,你要是真的弄酸枣饼卖,算我一个,我们本钱五五分,赚的,你六,我四,你看行不行,“吴晴晴有些紧张的望着顾墨。

顾墨想着要是做酸枣饼,确实需要地方晾晒,现在做这些都是投机,被人抓着问题很严重的,这个吴晴晴是个实心眼的,人品不错,可以靠的住。

就点头道“既然合伙做生意,我们就公平一些,我们四四分,剩下的分给花奶奶,我

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