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火,待蒸柜内喷出白烟,将蒸笼提起,再用钢针不停扎入猪肉内,让猪皮下的猪油能够流出来,把猪肉扎遍后,再用冰水淋遍蒸猪,回炉上再蒸15至20分钟。”
“出锅时,再趁着热将肉切成块状,撒上芝麻、香油!”
“你们说得非常正确,把你们的地址告诉我,我送你们一头猪!”
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