谢今安也没闲着,将剩余的猪肉切成长条,扎上小眼,用干花椒和粗盐揉搓入味,放到瓷盘里。
锅中的水开后谢今安把青书刚切好的土豆块放了进去,放上磨好的细盐和调味,等到后放进去的土豆用筷子能戳穿时,谢今安把菜捞了出来。
紧接着是猪下水,虽然谢今安将猪下水已经洗到没有多大味道了,可青书和昭昭还是一脸的拒绝。
谢今安嘴角噙着笑,把猪下水冷水下锅,把家中有的调味品都放了些许,煮上两刻钟。
炒时谢今安特意没放油,猪下水本就带油,放上干花椒和细盐,又挖了一勺春婶做的酱菜,整个厨房都漫着浓郁的香气。
青书咽了咽口水,蹲在灶台前伸着脖子往锅里望,昭昭也踮起小脚,眼巴巴的瞅着。
最后谢今安煮了半锅糙米饭,又闷了几个芋头。
“吃饭。”谢今安扬声喊道。
青书正洗着碗筷,在院子里溜小狼崽的昭昭也抱着狼崽屁颠屁颠的跑了进来。
“给小狼崽准备好了肉汤,稍后喂给它。”谢今安撸了一把小狼崽的脑瓜,看着昭昭说道。
“好~”昭昭看着桌上的饭菜咽了咽口水,小狼崽也香的直嘤嘤叫。
等青书放好碗筷,谢今安把三只碗里都盛上了糙米饭。
三人围坐在厨房的木桌旁,筷子运到飞起,品尝着雪灾后的第一顿热乎饭菜。