骤,将剩下米浆都蒸好晾晒了起来,只是留了点米浆,用作虚拟版材料的扫描原型。 当然在这制作米线的过程当中,林烨也不是遇到蒸的时候就瞎等,而是每当有一定数量的米皮晾凉了,他便会将它们取下来。 然后把米皮折叠在一起,用菜刀切成只有两三毫米粗的细条,再重新拿出去晾晒。 这也就是林烨有中级刀工在,要是在前世的话,估计这些米线就得被林烨切废了,可见手工米线做起来确实不太容易。 就这样从早上六点多,一种忙活到现在九点多,林烨终于将自己想做的米线和肠粉都完成了。 当然米线现在还在晾晒,天气好的话,过几天也就可以吃上了。