陈晓卿道：“每次忍不住美食诱惑的时候，总是想起陈老师您的那句话……” “为什么嘴里总是饱含口水？” “那是因为我对这片土地爱得深沉！” 众人哈哈大笑，陈晓卿露出招牌微笑，解释道：“我的座右铭是：人生不过吃喝二字，不用考虑诗和远方，要珍惜每顿饭的苟且。” 庄臣笑的合不拢嘴，回忆道：“舌尖前两部简直堪称神作，可惜第三部……听说您已经从央视离职？” 陈晓卿摆摆手，无所谓道：“给别人打半辈子工，手里攒点资源，总想干点自己的。” “这十年国内餐饮发展迅猛，美食节目一茬接一茬，很多餐厅都开到国外。可惜现在很多人觉得传统食物是一个比较封闭的体系，像一个食物的长城。” “这么多年我想做的就是告诉大家这里从来不是食物的孤岛，食物与食物之间永远有着千丝万缕的联系。” “在舌尖的第一集，既可以看到不同自然条件催生出来的不同食物景观，同时也会看到相隔遥远的地方有对同一食物不约而同的处理方式，这才是我们想要表达的重要内容。”