子里的情况很熟，对于陶土坛的加工烧制工艺也如数家珍。
这就是学问，或许不起眼，但一般人还真不知道。
赵天不是不懂陶瓷，陶瓷这玩意他在景德镇了解过，还亲自玩过，不过具体到现在这些看着傻大笨粗的坛子，他还真不太明白。
所以一路只听，看，少有说话。
等高叔领着一圈转下来，他心里也差不多有底了。
时间快到中午，厂里吃中午饭休息，胡大龙换了身衣服过来。
原本提议去外面吃，喝点小酒什么的，最后还是高叔动手炒了几个菜，就在厂区树下支了张桌子对付。
因为高叔还要开车，所以就没给倒酒。
胡大龙给赵天倒了一杯，又给自己倒了一杯，举杯笑道：“来，尝尝，地道的高粱酒，喜欢多喝点，不爱少喝点也没事。”
说完自己抿了一口，辣得咧嘴。
赵天笑着尝了一口，道：“真辣，这是头道酒吧？
而且没猜错的话，这酒是用人参当归三七等中药泡的药酒，还加了一条眼镜蛇。”
“真的假的，这都尝得出来？”胡大龙瞪大了双眼，原本伸出准备夹菜的筷子顿在半路。
传统的白酒工艺中，根据出酒的先后秩序，有头道酒二道酒三道酒以及尾酒之分。
因为头道酒辛辣割喉，尾酒寡淡无味，是故以二道酒三道酒最优。
所谓的二锅头，指的就是头道酒之后的二道酒，既有酒味，又醇和绵长，喝了不易上头。
要说尝出是头道酒，其实不奇怪，令人震惊的是居然知道加了什么药材，连泡了一条眼镜蛇都知道。
见胡大龙看过来，高叔就笑：“别看我，我可是什么都没说，再说了，我也不知道你这酒到底怎么回事啊！”
这话一说，胡大龙更惊讶了，冲赵天竖起大拇指道：“厉害，就冲这份喝酒的本事，甭管看上什么坛子，要多少，我老胡一律半价免费送货到家，来，喝……”
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