入切好的葱姜爆香后,把肉片倒进去炒了变色,加入木耳和焯好水的白菜,快速翻炒后出锅。
“大姐,你烧了什么好吃的?”棋哥儿已经被香味吸引过来,他牵着二丫的手,进了灶间,看着秦怡然摆在一边的两道菜,还皱了皱小鼻子,“真香!”
秦怡然看他那副小馋猫的模样,笑着道:“大姐这边马上好了,去叫爹娘过来吃饭。”
棋哥儿忙答应一声,拉着二丫的手就出了灶间,院子里面立马就传来他喊赵振兴和李氏的声音。
秦怡然见锅里油已经烧热,放了切碎的蒜和姜,把腌制过的猪肉末倒进去翻炒一会儿,她拿过碗柜里面的一个小坛子,掀开上面的油纸,用里面的一把小勺子舀了一勺搁进锅里,这还是她前天晚上做好的猪肉豆豉,这两天的午饭他们都是用早上带的馒头搭得豆豉一到吃的。