照唐朝人的理解：得到提拔或中进士，相当于鲤鱼跳龙门，按照当时流行的说法：“鱼跳过龙门后，天上会有火焰将其尾巴烧掉，使之改变新颜。”
长安著名的美食有：
萧家的馄饨。长安萧家的馄饨，味道鲜美，汤汁肥而不腻，去掉汤汁，可以煮茶。庾家的粽子，白莹如玉，江米小枣的。
韩家做的“樱桃毕罗”，熟后樱桃颜色不改变。曲家的烤驴鬃驼峰。在烤前，将驼峰切成薄片，加以各种香辣作料，熟后味道鲜美。
齐王府。
李佑又打了一场胜仗，于是该吃点什么庆贺一下。
这天，王寮改进了烤驴鬃驼峰，李佑品尝过后觉得不错，就邀请阴弘治和阴广浩来品尝。
阴弘治拿着一块驼峰肉，啃了几口说道：“殿下，唐大人要告老还乡了，礼部尚书的位子空缺出来了，我想顶上这个位置，你给想想办法吧。”