‘弄’。前两天‘弄’火锅做了一些,吃着味道不错,要是烤着吃,估计也是差不了。
家里腌的鱼和晒的鱼干都吃的差不多了,趁着还有,反正今天也没啥事,干脆折腾折腾‘弄’个鱼丸烤烤,有先生在,也好尝尝味道。
说做就做,拿出两条腌着的鱼,好个洗,然后开始剔鱼‘肉’,家里有‘玉’米面、荞麦面、还有一些麦子面,她各样都‘弄’些,‘弄’了三个口味的,到时候看看哪个好吃。
‘弄’好的鱼丸,她先锅里用油热一下,表面炸到金黄盛出来,凉了之后用签子串串。
烧烤的架子她爹娘两个一早运到铺子里了,她就‘弄’火锅的火盆拿出来,放上木炭,引着,开始烤。
小小知道是‘弄’好吃的,一直乖乖的边上看,她走到哪,就颠颠的跟着。有鱼味,胖墩也喵喵的不离身,在她‘腿’上好个蹭,也是要吃。
“胖墩这个你可是吃不得的,这鱼是腌鱼,可是馅的不行,虽说有面和着,你也吃不得的。”胖墩哪里听的懂,喵喵的跟着。