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她又一块土坯子,家里的桌子是木头的,直接放火盆,肯定是能给烧着的,需要垫着点东西。火盆她给放土坯子上,然后她把锅坐上去。
刚刚好。
卡住上面一点,坐的也劳,只这样要是下面烧着木炭,就没有地方散热通气了,看来她爹回来,要让她爹把下面的火盆子‘弄’几个大一点的‘洞’,让她通风散热,这样一个自己设计的火锅就好了。
她满意的掂量着看,不错,能行的。
‘弄’好了锅,其他的就好办多了,家里的羊汤做底料,把辣椒葱姜蒜还有大料‘花’椒什么的调料一起炒,然后慢慢的用东屋锅慢慢熬底料。
底料这边熬着,她开始‘弄’配菜,家里的盘子不多,她就把能用的大碗,还有大小的好些盖令都拿出来。洗好的白菜叶子,她放盖令上,萝卜和土豆都削皮切片,只土豆要用水一直泡着。