糠中,确保鸡肉的每一个角落都裹上面包糠后,才放进油里炸。
只是十几个呼吸,厨房里便芳香四溢,这种诱人的香味瞬间让忙碌的几女还有蹲在火炉旁烧火的二牛食指大动。
“哇,夫君,这···好香啊,这是我从未闻到过的香味,比火锅,比酸菜鱼还香。”
李倾城直接丢掉手里切了一半的香梨,抽动着琼鼻就围了上来。
其他几女还有二牛也坐不住了,主要是这炸鸡实在太香,这混着十几种香料粉的面衣在高温油炸的蒸腾下,瞬间引爆了众人的嗅觉神经。
王也莞尔一笑,油炸和烧烤,一直都是夜市最常见的美食,不仅仅是因为制作方便,其实最重要的是,油炸和烧烤能够最直观的体现食物的香。
色香味中,香味是食用者对食物的第一印象,也是能够激发食用者食欲的关键因素。
“呵呵,这就是我新想到的美食,我叫它···肯德基。”
王也打算照抄这个名字,毕竟朗朗上口,没必要改它。
“啃得鸡?”
众人相视一笑,杨玥一脸赞同的点了点头:“这炸鸡只是香味便让人垂涎欲滴,倒真的让人恨不得抱一块来啃着吃。”
“啃得鸡?肯德基?”王也发现他们好像理解错了···不过:“呵呵,既然你要啃着吃,那这第一块就给你好了。”