，单宁多则需要贮藏时间长。
而单宁需要时间来软化，期间通过和氧气的适量接触及酒里面其他物质的反映能够生成新的物质，来增加葡萄酒的复杂性。
通常好酒可以贮藏15－25年，其他的一般不超过10年，仅仅有极少数的极品葡萄酒可以保存100年以上，而且必须保存条件十分适宜才可以，不然再好的酒一两年就不行了。
而这些葡萄酒历经百年依然香味芬芳，果香浓郁，显然是精心窖藏的珍品，并不是已经变成葡萄醋了。
薇洛和温蒂本来就学过如何品酒，当下便教小燕子和小湘芸如何正确品尝，当然也没那么复杂，只是稍微讲解一下如何更能尝试出其中风味而已，不然就太浪费了。
额，小燕子好像还没成年呢，湘芸在谷中时刚过双八年华，不过应该不是什么问题吧？
而楚其琛则拉过一张椅子坐在窗前看外面的月色，当真好久都没这么喝酒放松了。
只是喝着喝着，一个娇小人影突然扑到他背后整个人趴着，双手环绕他脖子上，还不停的蹭啊蹭的。
闻着这扑鼻而来的幽香以及酒味，是那么的熟悉，却让他心中一紧！