85 青椒肉丝（2 / 2）

　快出锅的时候，倒入芡汁。　芡汁是用淀粉，盐，糖，酱油调配而成的。　张旭的脑子里有这些物品精确的配比值。　绝对可以让芡汁发挥巨大的作用，让菜肴更加美味。　而不是像其他厨师一样，是按照经验来配芡汁的。　倒入了芡汁，稍稍翻炒，就出锅了。　依旧是第一个做完的。　万名扬五人，有一次来到了张旭的面前。　因为土豆丝，他们对于张旭炒的青椒肉丝，也非常期待。　万名扬看着眼前的青椒肉丝，又是一阵感慨。