老式收款的办法，没有用收银机和电脑。 收款台后边供了一个神龛，里面供奉着买卖人通常供奉的一只敛钱怪兽饕餮。 神龛的案板上放着通常照明用的的红灯，香炉和供奉的菜品水果。 收款台左边儿是一条过道，黄毛介绍说沿着过道往后去就是厨房。 收款台右边是一个楼梯，通往二楼三楼。 收款台前面，左右分成两个部分，算是一楼的大堂，摆着一些桌子。 这时候黄毛拿出来一个铜罗盘递给我，我把罗盘拿在手上，开始在屋里转悠。 前前后后走了一遍，罗盘的指针都很正常，看不出屋里有什么异常强大的存在。 我看了看天色，外面儿，太阳高照已经正午时分。 我心里头琢磨，难道说这搞怪的家伙是外来的？要在夜里才会出现？ 正想到这儿，童老爷子一脸殷切的端了壶茶水过来。 一边笑着请我们喝茶，一边问我们有什么发现。 黄毛垂头丧气的摇了摇头，老爷子明显露出了失望的神情。 我就问了一句：“童老爷子，这饭菜没味具体发生在哪天呢？再有是全天做出来的饭菜都没味，还是在特定的时间里呢？” 童老爷子喝了口茶，慢声细语的说起来，这件事儿发生时的情况。 原来这事儿发生在20天前，那天正好赶上是阴历十五。 童老爷子一大早起来，就给供奉的饕餮上了香。 然后就开始了一天的买卖，第一桌客人来的时候是早上9点半。 点了六道素菜，后厨一通忙乎，十点钟就上菜了！ 这时候怪事就发生了，客人们吃了几口菜之后觉得淡而无味，因为都是熟客，所以客人们就直接找老掌柜。 一开始童老爷子还不相信，当他自己亲自品尝过菜肴之后，就有点傻眼了！ 别说素鸡蔬菜本身的香味儿，就是做菜用的配料盐，辣椒之类的也没啥味道。 童老爷子心里一阵火大，给客人赔礼道歉之后，转身到了后厨把掌勺的小儿子骂了个狗血淋头。 没的说自然是要给人家重做，老爷子亲自盯着小儿子又做了一桌素菜。 要说这事儿是真的邪乎，饭菜在锅里时还香气四溢，可一端上桌，立刻就跟木头渣子没什么分别了！ 童老爷子不甘心，亲自动手又做了一桌菜，结果还是一样，摆上桌就什么味道都没了！ 万般无奈之下，只好先停业了！接下来几天，无论是谁做菜都是一样，无论哪个点做菜也都是一样，甚至有一次在半夜里，小儿子自己给自己炒了个饭，同样也没滋没味的。 当然啦，百味斋在这地面上也有百十年的历史了！出了这事儿之后没少请人来，可是谁也没弄明白，直到最后才找到了杨大人门下。 这差事也就落到了黄毛头上，一开始黄毛还不太上心，后来架不住百味斋会做人，确切的说是童老爷子会做人，直接就把黄毛架到火上了。 黄毛折腾了一六十三遭也没弄出个子午卯酉来，最终他把我搬了出来。 黄毛说：“有一点可以确定，这个搞怪的东西就在百味斋的房子里，因为出了百味斋，童老爷子他们在哪儿做菜都是有味道的，要实在不行，就只好请童老爷子他们重新再建一个百味斋了！” 大体的情况我都了解的差不多了，我就让童老爷子和黄毛先出去。 我在百味斋的大堂里盘膝坐下，闭上眼睛打起坐来。 过了半个时辰，我起身出去到了院子里，我对黄毛说：“你如此如此去做，也许咱们会有个结果。”