入口后的金枪鱼肉，快速在口腔内散开。
锋利的厨刀，切下切口，让金枪鱼片还保留着新鲜的口感，斋藤综明处理的很好，即保证了鱼肉的鲜美，又让鱼肉有了良好的外型与颜色。
这道菜品中的金枪鱼肉，其厚度适中，金枪鱼至美的香味完全地展现了出来，让杨明清晰地感受到了大海的气息。
赤脚踩在清凉的沙滩上奔跑，清澈的海水冲洗着脚面，一种发自内心的冰凉涌上心头，身上一个颤动，整个身体都仿佛酥麻了。
天空飞翔的雪白海鸥、沙滩行走的螃蟹，浅水中的海虾，还有吹拂在身上的海风……
“呼……”杨明睁开眼睛，看着面前的斋藤综明，“不错，很优秀的菜品。”
“多谢。”斋藤综明微微鞠躬，“很高兴你能喜欢。”
“我对鱼片有些了解，但我想说，你对这道菜品中，鱼片厚度的拿捏，真的恰到好处。”
杨明抓起了一片鱼肉，鲜嫩的肉片在灯光的照耀下，更显精致，如同一块璞玉一样。