当前位置:读零零>都市言情>赵云轩的奇特人生> 第三十二章 炒田螺
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第三十二章 炒田螺(1 / 2)

回到家上午十点多了。

“云轩,我还有事,我……我该走了。”姜海姗说。

“下午再走。我爸刚打渔回来,你不尝尝不太好吧!”赵云轩搬出父亲,劝道。

“嗯——好吧!”

打来的鱼父亲分成好几份,留够自己吃的,剩下的让赵云轩给左邻右舍送去。

村子不大,他带姑娘回家的事全村都传开了。每到一家,都拉住他要问个究竟,“云轩,姑娘家住哪里,多大了?”“个头多高?”……

“我还要去王奶奶级,我走了。”赵云轩不敢停,放下鱼就跑。

还有一篮子田螺,倒在一个大盆子里,里面加满清水。

刚才搅动时,都缩进螺壳不出来。没人打扰,不一会工夫,它们试探着露出头。

看没什么事,它们大胆地把头伸出壳外,触角长长的。

姜海姗蹲在水盆边看着它们,偶尔还调皮地伸手,触动一下田螺肉乎乎的头部。别看它们各种活动都慢吞吞,受到惊吓后回缩速度却快的惊人。

赵云轩也陪着下来,“海姗姐,你喜欢吃炒田螺吗?”

“吃过几次,感觉味道不怎么样。”

“我们这儿的水好,田螺肉丰腴细腻。等吐干净泥放到锅里炒,味道可鲜美了。”

“那、那再说吧。”姜海姗低头小声道,“中午饭后,我必须走了。”

中午饭父亲做的是全鱼宴,有鲫鱼汤,炸餐条,红烧鲤鱼等。姜海姗尽量控制还是抵御不住美味的诱惑,又吃得饱饱的。

依依不舍提出告别,“伯父,谢谢您的照顾。”

“海姗,有时间再来玩。”父亲赶忙站起身,“云轩,还不拿上那些礼物,她还要走亲戚。”

“不用,伯父这些都是给您的。”姜海姗向外走去。

看赵云轩抱着礼物,紧紧跟在后面,她停下来撅嘴嗔怒,“你放不放……”

“海姗姐,我听你的。”赵云轩扔下礼品,大声喊道。

到公路边了,两人沉默了一会,赵云轩轻声问道,“海姗姐,明天你几点回家?”

“我也不确定,大概明天下午。”

“你要回去的时候给我打个电话行吗?我给你捎些炒好的田螺,汽车走到南沙坡村口的时候稍停一下就行,不耽误时间。”

姜海姗咬着嘴唇望着赵云轩,眼珠一动不动。

突然扑上前,抱住他,紧紧的。

赵云轩也抱住她。

几分钟后,姜海姗挣出他的怀抱,正有一辆客车驶来,姜海姗摆手拦停跑上去,车门关上的一刹,她回头喊道,“明天等我电话。”

“海姗,我知道了。……”赵云轩犹豫着把后面的姐字去掉了。

回到家他所有精力,都放到田螺上面。

听说在水里加点香油能促进田螺吐泥,他拿出价值不菲的香油瓶滴了几滴,没事就在盆前转悠,给田螺换水很频繁。

第二天一早,顾不得洗脸,先来到田螺盆子前。经过一晚的休息,田螺们放松地张开嘴,整个头全露出来,还可看到软软的脚,尽量靠在盆沿边。

找来牙刷,把螺壳外面刷洗的干干净净。

听人说田螺壳的尾部剪开,容易清洗,炒的时候容易入味,他不以为意。今天他一反常规,找来小口钳子,认真处理好每一个。

父亲坐在屋里抽烟,眼睛不时地看向赵云轩。

自己的孩子,他了解禀性。

赵云轩什么都喜欢做,可往往都半途而废。这次已经两个小时,还和刚开始时一样认真、细致,这孩子长大了!

后面炒的部分,父亲接过来。

锅里热好油,放入葱、姜、辣椒等爆香,洗好的田螺放入锅里,大火翻炒。四、五分钟后,他在锅里放上水,加入花椒、茴香,等水开后改用小火煮。

还加入紫苏叶,去除田螺里的泥腥味。

马上到中午了。姜海姗还没打电话来,赵云轩坐不住在房子里来回转悠。

“叮叮”电话声响起,他一个箭步窜过去,拿起话筒急切道,“海姗,是你吗?”

电话传来咯咯笑声,是姐姐赵焕菊,“我是你姐,有了姜海姗把亲姐姐忘了!”

“姐,我在等姜海姗的电话。你还有事吗?你肯定没事,有事晚上再打过来。就这样,再见。”不等姐姐反应,赵云轩已经扣上了话筒。

中午饭时间,赵云轩一边吃,一边支着耳朵。

终于,电话声又响起,他扔下手里的筷子,快速跑去,拿起话筒大声道:“喂,你好!我是赵云轩。”

“云轩,我已经买好车票,等会就上车了,大概一小时后,能到你们村附近。”姜海姗说。

“哦,我马上到村口公路上等你。”

放下电话,简单的往嘴里塞几口饭,拿上装好的炒田螺,赵云轩就要往外走。

“小轩,把这些带上!”父亲喊道。是自家种的黄瓜、

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