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“嗯,山本武的汤汁清澈度和不用调料的技术已经超出了我,再加上他的心意。我确实输了。”
仙左卫门点了点头,继续道:“中国有句食方,其中有一条大羹不和。指的是不用调料的料理,而这道水煮白菜可以说不但符合了汤的主题,更占有大羹不和之意。而且是大羹不和中的极品菜肴,所以堂本,你输了。那么我们现在开始打分吧。”
堂本银的分数很高,毕竟他的技术在那里。但和林羽的料理比起来就相形见绌了。90分,每个人都是18分的成绩让人感到并不少。但那合起来差了十分的成绩却让人不得不无奈。(未完待续。)
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