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第十三章 2002的第一场雪(2 / 2)

计以后上山的人就会多了,野鸡山货就少了,我们以后把抓到的野鸡都圈养起来让它们繁殖,这样就不会断货也不会破坏生态平衡了。’

爷爷一听说道;‘嗯,这个路子好,是个长久之计。’彭大叔听完想了一下说道;‘好是好,野鸡野性大,那不是要用围网搭个天上地下都罩起来。’秦征洋一听;‘那是肯定的,而且还要防备着其他山货毁坏围网,其实也简单,山里竹子多,砍点竹子搭个大架子围上围网就行,但必须要有人看守,防备野猪什么的。’

彭大叔一听;‘行,明天就去选地方砍竹子。’秦征洋说道;‘地点我都看好了,就在我家水田的上方靠山脚边,哪里杂草乱石多,适合野鸡生存,那个地方偏僻去的人也少。’彭大叔听到秦征洋连地点都他们看好了;‘连说,洋子、你有心了。’

坐了一会大家各自散去休息了。到了傍晚秦征洋就过来了,在院子里用钢筋棍扎了个架子,准备着树枝木材,把自己做的细钢筋网子架子上面试聊一下,感觉还不错,就对东子说到;‘去把大家叫过来,把周二伯也叫上,我们准备开烤了。’东子一听;‘那你等着我回来再开始烤哈,我还要学着以后自己享受呢。’说完抬腿就去请人。

不一会周二伯刚子都到了,爷爷也过来了,周二伯进来就对爷爷说;‘叔,今天我带了一坛酒来了,这坛酒我放了七八年呢,原本这是留着给刚子讨媳妇喝的,今天我们就把这坛酒干掉。’爷爷笑道;‘你就不怕刚子跟你扯皮啊?’周二伯说道;‘他敢,家里还有呢。’说完大家就靠边坐着看着秦征洋怎么做烧烤。

秦征洋把桌子搬到离火堆不远处,桌子上都是腌制好的肉 ,兔。秦征洋点燃细树枝等火起来之后就放些硬木材上去,不一会火就上来了,秦征洋架上钢精网子,把一块块野猪肉放上去,又把兔子架在靠边一点,不是的翻动着烤肉野兔,跟着刷油撒各种调料,不一会野猪的肉香就飘出来了。

大家一看这不麻烦啊,感觉香味很浓,不知不觉中咽了一口口水。应该好吃吧。秦征洋对大家说道;‘准备吃了,大家把酒倒上。’不用几分钟秦征洋就烤好了几片野猪肉放到盘子里端上桌。大家尝了一口,连说;‘好吃好吃,真的好吃。’

秦征洋看了一下火堆可以放野鸡了,扒拉了一下火堆把两只野鸡放到火堆里用烧过的火枝子把野鸡盖上,然后又添了一些细树枝在野鸡上方,再加几块木材在上面。秦征洋翻动了一下野兔,走过去尝了一口野猪肉,感觉真的蛮好吃的,不像以前烧出来的野猪肉那么柴。

边吃边烤大家说说笑笑聊着明年的光景。野兔烤好了,秦征洋把野兔端上桌子也不客气,扯下一条兔腿,喝了一口酒,一手拿着野兔腿撕咬着,另一只手翻烤着野猪肉,不时地把野猪肉送到桌子上,东子边吃边看对秦征洋说道;‘洋子,这次你辛苦了,下次我也会烤了。’

天慢慢的黑下来了,好在有个烧烤火光照亮着整个院子,大家也吃得喝的吃不多了,只是看着秦征洋,等着最后秦征洋的叫花鸡。

过了一会,秦征洋扒拉了野鸡,看到野鸡上面的泥糊已经裂开了,感觉已经闻到野鸡的香味了,秦征洋扒出野鸡说道;‘好了,可以开吃了。’秦征洋把野鸡放到桌子一角,掰开泥块,大家只觉得香味扑鼻。扒开泥块去掉粽叶,香味更浓了,东子拿出菜刀把野鸡剁成几块,各自拿起一块享受起来。周二伯说道;‘洋子,这几年你在外面学的不少啊。’

夜深了,大家稍微的感觉到寒气更浓了,往外面看去,发现夜空中不知什么时候飘起雪花了,今年的雪下得早啊,明年的收成应该不会少了。

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