的，因为他们知道，在川菜中，这道开水白菜的地位很高，这是一道将简单化作繁琐，最终又由繁琐化为简单的一道菜。
看名字，好像让人完全没有任何食欲，但对于饕鬄食客来说，这道开水白菜若是做好了，会是所有人都想品尝的一道美食。
他将普通化为神奇，虽然整道菜没有一点油花，但是吃起来的时候，却是清香怡人的。
几位评委品尝过后，倒是都点了点头。
“能在一个小时内把需要半天时间才能做好的开水白菜做成这个样子，已经很不错了。”
“虽然省了不少工序，但相对来说，还不错。”
几位评委说完唐小天的开水白菜，这才去品尝秦露的麻团红薯，麻团红薯，外面包裹着一层芝麻，用筷子去扎，里面黏黏的，但又有一些蓬松感。
吃进嘴里，那种香甜在口腔散开，给人的感觉还是很不错的。
三位评委对这道麻团红薯的评价很高，虽然只是简单的食材，但在秦露手里，显然发挥出了他的美味出来。
紧接着，他们要品尝的就是林雪的蛋炒饭了。