地。每年这个时候的游客，络绎不绝，支撑了当地百分之八十以上的收入。
电视机里面，一个满脸祥和的老人在教大家做最正宗的香煎蟹，他熟练地处理掉海蟹，平底锅抹上一层黄油，待油温上来，他把香葱扔进去，油香化作白色的雾气，在演播室升腾起来。
“真的好香哦！”女主持在一旁夸张地笑着。
“然后，我们可以放些喜欢的调料，我个人比较喜欢吃辣的，放些辣椒进去爆香，味道已经出来一半。现在就可以把海蟹放进去了。”老人一脸微笑，似乎很享受烹饪美食的过程。
“老先生，您的手艺真的不错，我们演播室里面，都是您做香煎蟹的味道。看得我直流口水呢！”女主持不断称赞老人的厨艺。
“其实，这是一道本地的美食，我小的时候就经常吃这道菜。一个人对家乡的惦念，都是跟随着味道走的。小时候经历过什么事情，吃到过家人煮的什么菜，这些最平常的东西，反倒成为了我们最珍贵的记忆。”老人有过一定的生活阅历，侃侃而谈他对饮食的看法。