体。同时也使得汤内的一切都被封入其中，连一丝香味和热气也不会散发。所以大家看不到汤的热气的蒸发，并且闻不到香气的原因。这也就形成了这锅"八转汤"。”
“这锅"八转汤"会有酸、甜、苦、辣、咸五味，正常的味觉可以品尝出这五种味道，而味觉特别发达的还可以品出不同以往的甜、辣、酸三种味道来，这样味道正好有八种变化所以称为"八转汤"，喝汤的时候根据运转的味道不同，品尝人会有五种情绪变化是为"喜、怒、哀、乐、忧"。好吧，这道汤我就介绍完了，请品评师品评吧。”周逸说完回到自己的座位。
这时满场皆惊，这是一种什么样的烹调理念，这是前人从来没有想到的烹调理念，这可以说是开创了一种新的理念，这应该是宗师级的任务。
品评席上的品评师自会长一下全部站了起来，向周逸鞠躬施礼，感谢周逸创造出了不同以往的一种新的烹调理念。
至此，开始准备挑战周逸的大厨们，彻底被惊到了，一个个面色难堪，集体失声。也对着周逸鞠躬施礼。感谢周逸对于烹调业做出的贡献。
在这种情形下，厨艺协会的会长站了出来，会长开始先向周逸询问：“请问大师您的姓名，如果你的烹调理念已经形成体系，那么协会会让您载入厨艺协会的历史。还请你详细说一下好吗？”
看完书帮忙收藏一下，这就是我写书的动力，谢谢。