“达令!达令!”宋美龄在蒋介石的耳边也大声喊着他。
蒋介石说,“孙先生,我错了!你不要……”他缓缓地睁开眼睛,见宋美龄正一脸焦急地看着自己,她关切地说:达令!你太疲倦了,浑身都被汗浸透了,上床去睡吧!
“你刚才跑到哪去了?怎把我一个人扔在了金刚宝座塔内?”蒋介石责怪地问。
宋美龄温柔地说:我可是一直在你身边的,什么时候又把你一个人扔下了?你一定是做梦了!
“做梦?哦!我身体太虚弱了,三妹!陪我出去走走吧!”蒋介石从椅子上坐起来,手指伸到嘴边狠狠地咬了一口,直到感受到那种钻心疼痛的时候,他才把手指从口中拿出,心底略宽,“这下可不是做梦了,只是刚才梦到的孙先生也太逼真了,搞得我到现在都不分辨不出刚才的是梦是真!”他暗中咒骂,“娘希匹,都是冯大个子那顿猪肉炖粉条子给闹的。到现在身上都不舒服得厉害……”想到猪肉炖粉条,蒋介石咂了一下嘴,心底哑然失笑,“饮馔原无精细,饥时易为食,饱时难为味,娘希匹,猪肉炖粉条,倒也不难吃。”
宋美龄似乎是感觉到蒋介石饿了,她说:达令!你今天有胃口了吗?
“你这么一问,我还是真觉得有点儿饿了!”蒋介石豪气干云,“哪怕是猪肉炖粉条,我也能再吃两大碗。”
宋美龄捂着嘴笑了,“刚才你睡着的时候,我已经告诉前来探望你的何成浚了,让他在北平找个会烧‘溜活鱼’的厨子,烧条溜活鱼给你吃,估计现在厨子已经到了。”
“三妹到底是我的知己呀!”蒋介石由衷地夸奖着,“这溜活鱼是台湾名菜,要一点手艺呢!自从日本人占了台湾后,很久没尝到这一口啦!这鱼既要做的鲜嫩可口,还不能完全死了,火候可不容易把握,北平有这样的厨子么?”
“呵呵!北平是曾经的天子脚下,何成浚说当年伺候慈禧的清廷御厨尚在人间,又有什么菜烧不出来了?”
两人又闲聊一会儿,何成浚快步走来说,“总司令,夫人,厨子已经准备好了溜活鱼,就等您入席上桌了。”
蒋介石点点头,随着何成浚入了席,面对满桌的饭菜,他强吞口水,“忍”字为先,一筷子不动,一心等着溜活鱼上桌。过了不长时间,一个侍者打扮的人飞快地走到桌前,放下了一个盘子,盘子里赫然摆放着一条已经烧好的鱼,正不停扑尾挺身折腾着,搅得满桌汤汁淋漓……鱼的颜色浓郁,似是红烧的做法。
蒋介石见了不仅暗暗称奇,“娘希匹,今天算是开了眼,第一次见鱼被红烧后居然还能活蹦乱跳到如此地步,这慈禧的御厨果然了得。”
见鱼仍在蹦个不停,蒋介石不禁垂涎三尺,趁着新鲜,伸筷子去夹鱼腹上的肉,岂知他一筷子夹下去,鱼腹居然破裂,从里面腾身蹦起一条黑色溜滑之物……蒋介石登时被吓了一大跳,仔细去看那鱼腹中跳出来的东西,原来是一条又粗又长的大泥鳅……
原来前清御厨被告知要替蒋总司令烧制溜活鱼之后,他是百思不得这溜活鱼的做法,请问了若干厨师后,也没打听清楚怎样才能让鱼在上桌时还活蹦乱跳,无奈之下,只好做了红烧鱼一只,又在鱼上桌之前,在鱼腹中塞了一条活蹦乱跳的大黑泥鳅,鱼是热的,在鱼腹中的泥鳅受热不住,因此使劲折腾,使这条红烧鱼看起来就像是活了一般。蒋介石一筷子下去,正好挑破鱼腹,泥鳅得脱牢笼,趁势翻腾而去……(。。)
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