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第35章 学习做面(1 / 2)

看着人都走的差不多了,江老板这才笑呵呵的问:“周天,这是你女朋友吗,你小子可真有福气,能找到这么漂亮的女朋友。”

这一句话把王语蝶羞的满脸通红,连忙解释:“江叔叔,我叫王语蝶,我和周天其实只是同学关系而已啦。”

王语蝶聪明伶俐,刚才听到周天叫这名中年男子叫江老板,但是他的年龄要比两人大上很多,自然要叫一声“江叔叔”了。

江老板看了看周天,只见周天笑笑并不解释,而是说道:“江老板,我都快饿的不行了,赶紧上面,先吃饱了再说!”

江老板也是性情中人,仰头哈哈一笑:“好,稍等一下,面马上就来。”

周天瞅了瞅屋内的设施,找了一个干净的桌子坐了下来,王语蝶坐在对面,有些气鼓鼓的看着周天:“你刚才为什么不解释?”

“为什么要解释,这种事越解释越乱。”周天给王语蝶倒了杯茶水,给自己也倒了一杯。

王语蝶想想也是,也就没有追究,不过整个屋子从刚才挤满了人,到现在忽然变得空荡荡的,让她有些不适应,好奇的问道:“这个面馆的江老板脾气这么古怪,没想到生意居然还这么好。”

周天笑道:“人家江老板的手艺可是一绝,真正的靠实力说话,生意当然好了。”

王语蝶又想起江老板刚才突然打烊的做法,又问:“既然你跟王老板认识,刚才直接进来就好了,干嘛还要和外面的那些人纠缠啊。”

周天喝了一口茶水:“因为他们太吵了,实在影响心情,不跟他们纠缠,哪有理由把他们赶走啊!”

听完周天的话,王语蝶不由白眼:“原来你早有预谋。”

周天嘿嘿一笑:“本来三万字的检查就够让人心烦的了,再来这么一群人看着你,还不停叽叽咋咋的,我可受不了。”

“哼,关你什么事。”王语蝶脸色微红,不过心里却暗暗高兴,但是她心中还有疑问,于是问道:“你和这个江老板什么关系啊,怎么你一来他就把其他人全赶走了?”

周天摇了摇头,变得严肃起来:“如果我说我今天也是第一次来,你信吗?”

看着周天深邃的眼睛,王语蝶坚定的摇了摇头:“第一次来,你们两个就这么问好啊,怎么可能,你肯定经常来这里。”

周天无奈的小声道:“江老板是我爸的朋友,我爸让我来找他的。”

王语蝶疑惑:“周叔叔让你来找他,到底什么事啊?弄这么隐蔽?”

周天叹道:“我也不知道,一会应该就知道了。”

王语蝶点了点头:“既然把所有人都请了出去,那应该不会是小事吧?”

“来,尝一尝我最拿手的红烧牛肉面如何,一般人可是吃不到我这么精心做的面哦。”

江老板的厨艺非常精湛,做饭的速度很快,两人谈话的时间,两碗热气腾腾的牛肉面就出锅了,隔了老远就能闻到沁人心脾的面香味,等端到面前,看了看菜色,更是令人食指大动欲罢不能。

这里生意好,老板底气足是有原因的。

王语蝶由衷的夸赞道:“好香啊,王叔叔的手艺可真厉害,这是我吃过最好吃的面了。”

“哈哈。”江老板哈哈一笑:“不过是做的多了,熟能生巧而已。”

周天吃了一口面,感觉四周无人之后才说道:“江叔叔,您就别谦虚了,您这技术的确是我见过最高的,我可是来向你求学几招的。”

江老板听出周天称呼的变化,不由正色道:“求学谈不上,算是相互讨教吧,小天你看,同样的面粉和配料,想要做得比别人家的更好吃,面不仅要比别人和的更劲道,更重要的就是调料得更入味,让面充分吸收调料得味道,融入面的本身,这样吃起来才更香。”

周天若有所思的点了点头:“那江叔叔,如何才能让这面吸收的更充分,变得更劲道呢?”

江老板呵呵一笑:“我这里有一本菜谱,你拿去研究研究,凭你的悟性,肯定会受益匪浅。”

说着,从屋内拿出一本厚厚的书,看样子有些年头,书页都已经泛黄。

周天连忙接过,旁边的王语蝶有些疑惑,到这里来吃个饭,周天怎么谈论起做饭来了?如果是周天的父亲让周天过来的,而且看刚才赶走那么多人,应该是什么大事才对啊。

周天接过菜谱,并没有急忙翻看,而是继续问道:“江叔叔,我这次要学做面有些突然,而且没有任何经验,江叔叔对我冲动的举动有什么看法没有?”

江老板哈哈笑道:“经验不都是练出来的,不接触这个东西,上哪来的经验,只是有一点我需要提醒你一下,这市面上卖的调料毕竟是应付大众口味,所以特色不足,如果想做出好的面,就得亲自去收集材料进行调配,我告诉你一个地方,伏羲路那一带就有不错的材料,虽然靠近悬崖,有些危险,但是只要小心行事,一般是不会出问题的。”

周天心思一动,伏羲路,上次就王语蝶的地方,也是李五口中“大机遇

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