吃饭对于中国人来说,不仅是大事,而且是顶顶重要的大事,所以外国人无法理解中国人为什么总是请人吃饭,一如我们无法理解带血丝的牛排如何下咽。吃饭在我们国人这里已经成为一种符号,无孔不入地渗入我们生活的方方面面,我们都已习惯“吃饭了没有”的招呼方式,吃饭的地位,不可动摇——因为吃饭至少具有以下集中符号意义。
这个吃饭的饭局,可又和一般的吃饭不一样。饭局饭局,吃的是局而不简简单单的是饭了。和谁吃,怎么吃,吃什么,都有很大的讲究。当然了,其中最主要的就是和谁吃。和仇人吃,恐怕还没吃呢就已经打起来了;和自己心爱的人吃,有时候就是吃糠咽菜都很开心;和自己的朋友吃,那就是怎么好的怎么来,中国人嘛就是不能亏待了别人。
杜甫少侠,这不,一听到了和苏苏一起吃饭,那是放弃手头上的一切工作,直接奔着苏苏而来了,这就是和谁吃的重要性。
“先生,您进去吧,夫人就在里面。”丫鬟笑着说道。
“好。”杜甫也不客气,迈开步子就走了进去。
一进去,苏苏就小跑了过来,拉着杜甫道,“来来来,快做,看看想吃点儿什么,我吩咐厨房去做。”
杜甫坐下后,笑道,“怎么今儿想找我吃饭了啊。”
“那是,谁让我未来就靠你了呢?”苏苏笑着说道。
“怎么了,你知道了?”杜甫问。
“是啊,大海昨晚都和我说了。”苏苏说道。
“那好吧,哎,你也别怪我对不起王大海啊,我答应帮他办好此事,但是前提是让你名正言顺的跟了我。”杜甫道。
“恩,谁让我喜欢你,我就愿意跟着你,让我跟那么张万福,除非我死了。”苏苏道。
杜甫笑着拍了拍苏苏的手道,“不说这些个丧气话,你想想吃点儿什么?”
“还是你来想想吃什么,这个我都吃腻了。”苏苏道。
“吃腻了,哎呀呀,这个大户人家的女子啊,山珍海味都吃腻了,这让我等的贫农子弟如何做啊。”杜甫装作哀怨道。
“休要笑话我,我还不了解你啊,你如想赚钱,早都赚得盆满钵满了。”苏苏拍了一下杜甫,笑骂道。
“哈哈。”杜甫笑了笑,“让我想想啊,我看看吃点儿什么,对了你既然吃惯了山珍海味,那就吃点儿窝窝头如何?”
“窝窝头?”苏苏问道,“那好吧,也没事儿。”
“唉,我和你开玩笑呢。”杜甫笑着说,“就算我家媳妇山珍海味吃腻了,也不能让你吃窝窝头啊。”
杜甫就是个这样的人,有什么都想着自己的老婆,前世就是如此,今生亦然如此。
“那你说说吃什么?鸡?鱼?还是什么其他的。”苏苏问道。
“唉,我已经想好了,我们吃火锅。”杜甫笑着说道。
“火锅?那是什么玩意?”苏苏好奇的问道。
“火锅啊,那可是个好东西啊。”杜甫神神秘秘的说道,“先卖个关子,待会儿你就能知道了。”
火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。我国的火锅花色纷呈,百锅千味。金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。
“那好吧,怎么做?”苏苏好奇的问道,“你快说,我让下人们好准备。”
“那好。你让他们准备一个能烧火的陶盆,然后那些小的齐整的砖块,还有小一点儿木柴,再拿一个锅子。”杜甫想了想,继续说道,“下面就应该准备一些吃了的,恩,把厨房里的调味品每样都来一点儿,来点儿生的鲜的羊肉片,牛肉片,再弄点儿肉丸子,其他的什么素材啊,生的洗干净的都来点儿。”
“啊,那么多啊,你能吃得完吗?”苏苏惊奇的问道。
“唉,这种东西,吃火锅,材料多才好吃!”杜甫笑着说道。
“好吧好吧,听你的。”苏苏点了点头,让下人们去准备了。
不一会儿,东西摆满了桌子,看上去很是丰盛。
“看好了啊。”杜甫说完,走了过去,把石块放到了陶盆里面,然后再石块上面放了锅子,然后在缝隙里面丢了几块柴火,接着往锅子里面加点儿水,在放了点儿佐料,最后点上了火。
“就这样?”苏苏看了看杜甫忙活了一会儿,问道。
“等等,心急吃不了热豆腐哦。”杜甫笑着说道。
呼呼的火焰烧着上面的锅子,不一会儿,锅子里面就传来嘟嘟的声音。
火锅底料的香味很快就传了出来,这惹得没吃过火锅的苏苏是垂涎欲滴。
“好香啊,这个怎么吃啊?就这样喝汤?”苏苏等不及的问道。
“你个小馋猫,等等。”杜甫见此笑道,“你看看我是怎么吃啊。”
只见杜甫夹起一块儿肉,放到锅里面去,随着热水的侵蚀,很快生肉就熟了。
“看到了么?这肉就算熟了,但