，总不能冷场吧？艾教授站在讲台上看着怪可怜的。艾教授看到林小棠举手，含笑点点头，“好！林小棠同学你来回答，我记得你是炊事班出来的，天天跟主食打交道，你来给大家说说。”林小棠站起身，声音清亮，“报告，这些主食主要给咱们身体补充的是碳水化合物。我觉得它就是咱身体的燃料，就像大卡车要烧柴油才能跑得快，咱人要是想干好活、上好课、训练有劲儿，全靠它给咱们提供精气神。”她顿了顿，整理了一下思路，“再说为啥主食不能断？主食这东西管饱啊，还能快速给身体补充能量，咱们要是顿顿不吃主食，光啃咸菜疙瘩，那去操场上没跑两圈肯定就得喘，浑身都没力气，这就是缺碳水了。”“还有啊，"林小棠想了想，继续补充道，“我看书上说粗粮，比如高粱米、玉米面比白面多了些膳食纤维，吃了还能通肠胃，所以粗细粮掺着来其实是最好的，不仅吃得饱有劲儿，还不容易闹毛病。”艾教授等她话音落了，饶有兴致的又追问道，“嗯，说得不错，那上节课我们说的蛋白质，它又是干啥用的？除了猪肉、鸡蛋，还有哪些食材能补蛋白质？”
教室里顿时响起一阵轻微的吸气声，来了来了，艾教授的连环问它又来了，这就是大家害怕回答问题的原因了，因为艾教授的问题总是一个接一个，没完没了，他会把上节课的内容，甚至上周的内容突然又拎出来问一遍，一直问到他满意为止，所以但凡是上他的课，同学们总是胆战心惊的，生怕被点到名。林小棠听到这个问题却眼睛一亮，这个问题她熟得很，以前在炊事班，她天天琢磨的就是怎么让战士们吃得好、吃得饱、吃得有营养，蛋白质的重要性，她再清楚不过了。
“报告！"林小棠声音更响亮了，“我觉得蛋白质就像是咱身体的砖瓦，比如说，战士训练磨破了皮肉，伤口要长好，得靠蛋白质，我想要长得高长得壮，也得靠蛋白质，就连咱的头发、指甲，离了它都不行，没有了蛋白质，身体就像没了砖瓦的房子，肯定是撑不起来。”
“要说其他蛋白质的来源，那可真不少！"林小棠掰着手指头数起来，“我最先想到的就是豆腐、豆腐皮，就比如我们今天中午吃的白菜豆腐饺子，它不仅吃起来香，还能补充蛋白。还有豆浆、黄豆芽，这些看着不起眼的食材，营养可一点儿不比猪肉差。”
林小棠越说越来劲，“再有就是河里的鱼虾，那可都是高蛋白，特别有营养，关键是味道还好，要是在海边，还有海带、紫菜、各种海鱼……蛋白质来源多着呢！″
艾教授听着满意地点点头，终于抬手示意她坐下，“回答得很好，林小棠同学结合了实际生活，讲得很清楚，同学们都要向她学习，把学到的知识和实际应用结合起来。”
教室里似乎是响起了一阵松气的声音，同学们暗暗庆幸，只要艾教授满意了，那接下来这节课，他就会沉浸在自己的讲课中，滔滔不绝地讲，直到下课铃响，甚至他还经常忘了下课时间。
果然，艾教授转身在黑板上写下新的内容，转身后开始正式讲课，“今天我们讲主食的营养价值，首先，我们要明确一个概念，碳水化合物是人体最主要的能量来源……
林小棠坐下后，旁边的顾翠儿冲她竖了竖大拇指，小声嘟囔道，“小棠，你真行！”
林小棠笑了笑，翻开笔记本，开始认真记笔记，不过她打算晚上学习小组活动的时候和大家讨论讨论，明明平时大家回答问题挺积极的，怎么一到艾教授的课就这么胆小了呢？
转眼又到了周末，警卫员小刘同志又过来接林小棠去郑家吃饭。“小棠同志，你今天没课吧？郑大哥不知道从哪弄了一份你们农学系的课表，他说你今天下午没课，大家都等着你呢！”林小棠让小刘等一会儿，自己“噔噔噔"跑上楼去了，上次就空手上门了，这回刚好有老王班长给她寄来的腊肉，正好可以带点给郑爷爷他们尝尝。林小棠暗自庆幸，幸亏上次借了食堂的菜刀，她可是费了老大劲才把那块老腊肉分成了小段，不然这一时半会儿的，怕是啃都啃不断。坐上车以后，林小棠这才想起刚才那句话，她疑惑地问道，“小刘同志，你刚才说的′大家，还有谁呀？郑爷爷家今天有客人？”“你去了就知道啦！今天人可齐了。"小刘笑了笑，故意卖了个关子。车子驶过熟悉的街道，再次经过天安门时林小棠还是像第一次见到时那样，眼睛一眨不眨地看着，总觉得看也看不够。到了郑家，林小棠熟门熟路地下车，刚进门，迎面就看见客厅里那两个半大的小少年。
大的那个也不过十二三岁的样子，两人长得虎头虎脑的，正凑在一块儿嘀嘀咕咕，旁边还有个二十出头的男青年，身着一身军绿色工装夹克，头发梳得整整齐齐，显得特精神抖擞。
听见脚步声，三人同时抬起头。
“小棠来啦！快进来！快进来！外面冷不？”郑老爷子看见林小棠，乐呵呵地起身迎过来，“这是海洋，我那个小儿子，”他指着沙发旁那个青年介绍着，然后又指了指那两个小少年，“这是我两孙子，铁军和钢军，上次你来的时候，这两小子跟着海洋出去野了，你们就没见着。”
不等林小棠开口打招呼，那个叫铁军的小男孩就好奇地