回头该去我们班门口堵我，哭着喊着要肉吃了！那多不好！”
“哎呦！"罗主任被她这话逗得挑眉，故意板起脸，“你这小同志，口气不小啊！我可没见过这么猛夸自个儿的？”
“您现在不就见到啦?"林小棠狡黠地笑道，“而且我可不是吹牛，我们老首长都夸过我做的红烧肉好吃，还不止一次呢！还有我们连队的战友们，他们每次听说吃红烧肉，保准激动地嗷嗷叫，大家都说吃了我做的红烧肉，训练都有劲了。“说起这些事来，林小棠还真是有点想他们了呢！罗主任看着她一副得意的小模样忍不住笑了，不过等到他尝到了猪肉扒的味道，就知道林小棠确实没吹牛了。
“嗯？"罗主任惊讶地看了眼林小棠，“这肉怎么这么嫩？”肉条入口嫩得惊人，咬开以后，竟然还有肉汁从肉块里溢了出来，他不得不承认，确实比他以前吃过的猪肉都好吃。最厉害的还是这锅猪肉扒的肉汁，那可全是食材炖出来的原汁原味，融合在一起就是特别的浓香，汤汁不算特别浓稠，却足够挂得住菜，薄薄地裹在肉条表面，每一片肉都泛着油亮的酱色，就连原本寡淡的土豆也变得滋味十足，青棣块上沾着的晶亮酱汁不仅中和了蔬菜本身的清冽，咸香满口特别下饭。“不错，真不错！"罗主任吃得是连连点头，“小棠啊，你这手艺确实没得说，这猪肉扒怕是比很多饭店做得都好吃。”午饭过后，食堂渐渐安静下来，直到后厨收拾妥当了，罗主任这才把后厨的人叫到一起开了个小会，林小棠也被留了下来。空气里还飘着猪肉扒的余香，但罗主任的表情却有些严肃，他吁了口气，像是做了某种决定，“张记酱园厂那边，和咱们彻底断了合作关系了。”这话一出，后厨里顿时安静下来，大家脸上的轻松神色顿时消失了。“能找的关系，能托得人，我都找过了，"罗主任继续说道，声音里满是无奈，“不过他们厂里的领导换人了，之前咱们熟悉的那一拨人都不在位子上了，所以咱们的豆瓣酱供应是真的断了，食堂得另谋出路了。”大家听到这话都发起愁来，张记酱园厂的豆瓣酱可是他们食堂最依赖的调味料了，过去他们做菜最喜欢放一勺酱，不管啥菜，只要添一勺酱，虽然味道不算顶好，但那菜立马就有滋有味了，这突然断了他们的酱，这就像做饭没了盐，那以后可怎么办？
孙师傅在内的几位师傅这才意识到事情的严重性，之前还以为张记酱园厂只是想要涨价而已，但他们总还存着一丝侥幸，觉得罗主任和他们谈一谈就能继续供应了，没想到，这次是彻底没戏了。
“这可咋整啊？"孙师傅愁眉苦脸地，“没有豆瓣酱，很多菜都做不了，红烧的、酱烧的、拌菜的…这可都得用酱啊！”“就是，"另一个师傅也附和，“咱们自制的酱也没多少，这要是再没了张记的酱，食堂的菜色说不定又得降一个档次，那学生们估计又要闹翻天“而且现在天气越来越冷了，"孙师傅补充道，“冬天菜少，本来就得靠酱来调味提鲜，这要是没了酱，那可真是巧妇难为无米之炊了。”说起来这可真是个棘手的问题，一时半会儿还真想不出好办法，大家七嘴八舌地议论着，纷纷发起愁来。
罗主任看了看众人的神色，最后把目光落在了林小棠身上，“我听葛师傅说了，小棠同学你可以自己做豆瓣酱？你有多大把握？”听到罗主任的问话，所有人的目光都集中到了林小棠身上，后厨里突然安静下来。
林小棠本来还奇怪，食堂后厨开会怎么留她一起参加呢，不过，听到这会儿，她已经跃跃欲试了，“那当然是百分之百啦！”她说得理所当然，根本没带半分犹豫。
众人，…”
大家伙全都愣住了，百分之百？这是什么概念？做酱这种事，受多少因素影响，天气、温度、食材、工艺…就这，谁敢说百分之百成功？就是张记酱园的老师傅恐怕也不敢打这个包票啊！
什么人呐，这是？她怎么能这么理直气壮地说百分之百的把握呢？这就是再有把握的事儿，也得给自己留几分余地吧？她把话说得这么满真的好吗？相熟的孙师傅忍不住开口劝道，“小棠啊，这做酱不是炒菜，炒菜失败了顶多是一顿不好吃，做酱要是失败了，那可是浪费粮食，浪费原料，那些黄豆和调料可都宝贵得很。”
林小棠认真地说道，“孙师傅，我知道做酱不是小事，但正是因为知道这是集体的财产我才说有百分之百的把握，毕竞这事只能成功，不能失败，浪费了我可是会心疼的。”
罗主任看着林小棠沉默了片刻，如今他已经渐渐习惯了林小棠的直白，他倒是相信她没有吹嘘，虽然这小同志说话确实口气大，但到目前为止，她说的每一件“大话”，最后都做到了。
提议改良的陈酱，她做到了，现在那几缸酱不仅变香了，而且不管是老师，还是同学们也都很喜欢。
说要改善的馒头，她也做到了，食堂里的杂粮馒头不仅口感越来越好了，就连早餐种类也变多了，时不时还会供应豆浆，那更是被大家伙哄抢。创新菜式，她更是做到了，从酸辣土豆丝到干煸豆角，从香辣疙瘩丝到茄汁豆腐，不管是豆浆还是豆渣萝卜丸子，包括今天的猪肉扒，每一道都大受欢迎现在她说能做豆瓣酱……罗主