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鲍汁炖萝卜(4 / 6)

出来熟练地片成薄片,然后又放回汤汁中,他们这边正“唯唯咂"地剁着萝卜,那边去参加上午比赛的特种兵们竟然已经回来了。

“这么快就比完了?“林小棠有些惊讶地抬头。今天上午特种兵的比赛科目是射击和投弹,看大家回来时那一脸轻松的表情,看来成绩相当不错。

雷勇更是像个得胜归来的将军,殷勤地凑到临时伙房这边,“小棠,有啥需要帮忙的不?尽管吩咐!”

林小棠稀奇地看着他这反常的勤快劲儿,随手指了个活儿,“哟?今天这么主动?那你去帮忙烧火吧?看着点灶膛里的火保持住就行。”“好嘞!保证完成任务!"雷勇屁颠屁颠地就跑到土灶旁边照看火势。林小棠看了眼旁边的李小飞,“他今天怎么了?吃错药了?”李小飞忍着笑,小声解释,“没事儿!他今天射击拿了个满分,心里正美着呢!小棠你趁他这会儿好说话,有啥活儿尽管使唤,平时他可懒得出奇!”“李小飞!你说人坏话能不能小点声?我想装听不见都难!”雷勇在灶后头不满地嚷嚷,一扭头正好看见旁边也蹲着个战士,瞧着还有点面熟。仔细一瞧,嘿!巧了!这不是上次联合拉练时兄弟连队的那个战士吗?两人立刻热络地寒暄起来。

兄弟连的战士瞄了眼他们灶台旁堆得像小山一样的萝卜块,又伸长脖子看了看,没看到什么肉菜的影子,他转了转眼珠子打听道,“兄弟,你们中午吃啥好吃的呀?”

雷勇用下巴指了指那盆萝卜,一脸老实巴交地回答,“喏,就吃萝卜呗!你看,那么多呢!”

那战友等着他的下文,比如“萝卜炖排骨"或者"萝卜烧肉"之类的,结果等了半天,雷勇就只说个“萝卜”,他忍不住嗨瑟起来,“我们中午可是吃肉,土豆炖肉,香着呢!你们……没肉啊?"他故意拉长了语调。李小飞在一旁听到,刚想回一句“我们这萝卜可比肉香”,话还没出口就被雷勇一巴掌拍在后背给打断了,他疑惑地看向雷勇。只见雷勇冲他挤眉弄眼,两人多年的战友了,李小飞立刻会意,把到了嘴边的话又咽了回去,他心里暗笑:这小子,准是又想使坏了!雷勇苦哈哈地看了看兄弟连的战士,“不知道啊,班长没说,反正回来就看到他们在准备这么多萝卜了。”说完,还配合地露出了一丝无奈地苦笑。果然,趁着隔壁兄弟连的战士起身的空档,雷勇凑到李小飞耳边,压低声音贼兮兮地说,“咱先别告诉他,等会儿饭菜好了,馋死他们。”两人对视一眼,都露出了心照不宣的奸笑。切成片的鲍鱼在滚烫的汤汁里微微颤动,「就是!猪肉能跟我们比?看到没?咱这身价,这汤都跟着咱都变成了精华!待会儿让萝卜兄弟好好吸收,馋哭那帮小子!」

切成滚刀块的大萝卜被倒进了这锅熬煮了一上午的鲍鱼原汤里,只需要加少许盐和白糖调味,刚刚下锅的萝卜块在热汤里翻滚。「哇!好浓郁的鲜味啊!你们可太够意思了,放心吧鲍鱼老哥!我这身子骨最会吸收汤汁了!我保证把您的鲜味发扬光大!」「没错没错!我们要变得软糯入味,比猪肉还好吃,给战士们一个超级大惊喜。」

大铁锅里的萝卜块在浓郁的鲍汁中又焖煮了半个多小时,掀开锅盖时一股浓郁的鲜香扑面而来,原本水灵的萝卜已经变得晶莹剔透,最后大火收浓汤汁,让每一块萝卜都均匀地裹上汤汁,软糯的萝卜也变得油润诱人,出锅前再来上一把葱花点缀。

终于开饭了,大家开始排着队打饭,隔壁兄弟连的那位战士一边排队,一边还伸着脖子往炊事班比赛场地的方向嗅,“诶,你闻闻!这香味……是不是隔壁炊事班比赛那边传过来的?他们是在做什么神仙菜啊?可真香!真好闻!估计是哪个大师傅的拿手好菜!”

旁边的雷勇听着这话心里乐开了花,估计这兄弟的鼻子恐怕是出问题了,这霸道的浓香明明是从他们队里这口大铁锅里飘出来,他居然能误会到比赛场地去?

不过说起来这事也不能全怪兄弟连的战士,因为他们这口大铁锅从一开始就盖得严严实实地炖,先是文火炖鲍鱼,而后慢慢焖萝卜,整个过程都静悄悄的,也没见着炝锅爆香的烟火气,也没有翻炒的动静,这香气是慢慢煨出来的,也难怪有人会搞错。

这些愣头青一样的战士们傻傻分不清香味的源头,但隔壁正在紧张比赛的炊事班选手们的鼻子可都灵着呢!刚开始比赛没多久他们就敏锐地捕捉到一股异常浓郁的鲜香慢慢地飘了过来,而且越来越浓,想忽略都难。在不远处观战的杨部长也闻到了这勾人的香味,他瞧了瞧林小棠他们那个方向,对旁边的曹主任笑道,“老曹,现在你知道,那丫头为什么不来参加这比赛了吧?”

曹主任深深吸了一口空气中弥漫的鲜香,了然地点头,看来这个林小棠啊,跟这些还在场上努力切磋刀工、火候的同志们早就不在一个层次上了,比不了,真的比不了啊!

雷勇端着打得满满当当的饭盒故意从隔壁兄弟连那位战士面前慢悠悠地走过,果然成功引起了对方的注意。

“哎!兄弟!你端的这是啥?闻着……闻着还怪香的呢!"那战友使劲吸着鼻子,眼睛盯着雷勇的饭盒。

“就我们吃的萝卜啊!喏,炖萝卜。"雷勇毫不在意

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