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土豆白菜蛋饼(2 / 7)

爷爷和父亲都是当地有名的厨子,再往上数几代,祖辈还在宫里当过御厨呢!算起来,他也算是正儿八经的御厨后人了。

季班长入伍后就因为这一手家传的好厨艺被迅速选拔出来分到了炊事班,别的炊事员都得从最基础的洗菜、切菜、生火开始学起,他倒好,进了炊事班没多久就凭着过硬的基本功开始上灶掌勺了。那手艺让当时的炊事班长惊喜不已,直呼捡到宝了!因为表现实在突出,他很快就被破格提拔为炊事班班长,成了全军区最年轻的班长之一。

季班长厨艺好,一方面是他自己对做饭这事儿打心眼里喜欢,另一方面也确实得益于家学渊源,从小的耳濡目染,底子打得非常扎实,入伍前就跟着父亲学了不少本事。

和一般炊事员讲究量大管饱的风格不太一样,他做的菜更讲究色香味俱全,哪怕只是一盘简单的炒青菜,他也要想办法摆弄得清清爽爽,看着就让人舒心。

迎着众人投来的好奇目光,季班长不好意思地笑了笑,解释道,“刚才听各位班长谈起东食堂的病号粥,我也特别感兴趣。不瞒大家,虽然我刚来咱们军区没多久,可早就听我们林连长提起过这位小林师傅的大名,只是一直没找到机会交流,而且,"他顿了顿,“我们连里也有不少战士时不时提起东食堂的……”“哎呀!季班长!你也遭殃啦?”

“看来咱们小林师傅的′威力',那是无差别覆盖啊!”得!一听这话,在场的班长们瞬间找到了共同语言,大家仿佛成了同一个战壕里被“折磨”过的战友,看向季班长的目光里也充满了“同是天涯沦落人”的同情,几句话下来,原本还有些生疏的气氛立刻热络起来。虽然嘴上抱怨,但各位班长心里都清楚,林小棠那手艺是实打实的好,人家海军、空军都眼巴巴组团来交流学习,那是实打实见过大场面的,想想也知道跟他们这些“大老粗"出身的炊事员,那确实不是一个级别的,这点自知之明,大家还是有的。

然而,别人觉得跟林小棠差距太大,比不了,也兴不起比较的心思,但季班长不一样,作为家学渊源的年轻人,他对林小棠这个"野路子"天才炊事员到底存了几分好奇。

其实在调来这个军区之前,季班长就听说过林小棠,当然,除了军报上的那些报道,他还从老战友林向军口中断断续续听到过不少关于她的事情,他和材向军以前是一个军区的,听说林向军的爱人和这位林小棠同志还是室友,之前材向军提起林小棠,言语间也是颇多赞誉。

来到这个军区以后,季班长听到了更多关于林小棠的事迹,无一例外,全是褒奖,什么做饭好吃、心思巧、人缘好、运气也好……听得多了,季班长心里那点属于年轻人的好胜心反而被勾了起来。他觉得大家对林小棠的夸奖更大程度上可能是因为她年纪小,还是个女同志,所以显得格外难得,就像他自己,因为是最年轻的炊事班班长,一路上也收获了无数夸奖。他之前还特意了解过林小棠和海军交流时做的那些菜色,老实说,虽然没尝到味道,但光听那些流传的菜名,他觉得只能算是正常水平,并没有让他觉得眼前一亮的独创菜式,而且海鲜这种食材本身味道就极其鲜美,在他看来,只要厨艺过得去,做出来基本都不会难吃,这并不能完全体现一个厨师的真实功力。季班长心里还有个小小的疑问,如果林小棠的厨艺真的高超到传闻中那种地步,团部领导早就该考虑破格提拔她为炊事班长了,何必还要大老远把他从的军区调过来呢?

东食堂里,林小棠可不知道外头还有人对她万分好奇呢,她正被刚恢复身体归队的李婶拉着说话呢。

“小棠啊,你可是不知道!"李婶拍着林小棠的手,笑得合不拢嘴,“我们隔离区有个小战士,一直嚷嚷说你的饭能治病呢!他说每次吃了你送的病号饭,身都舒坦!还念叨着等出来以后,一定要亲自来谢谢你!”“李婶,瞧您说的,哪有这么神。"林小棠抿嘴乐道,“倒不用特别谢我,他要是非想谢的话…"她眼珠转了转,俏皮道,“您下次碰见了就告诉他,让他多识谢那些食材吧!老话不都说嘛,“巧妇难为无米之炊',我呀,就是尽力把食材本身的味道做好,可不敢贪功。”

李婶拍了拍林小棠的手背,“你这丫头,就是太谦虚,怪不得大家都这么稀罕你。”

“她这可不是谦虚嘛!”老王班长正好从外面开会回来,听到这话,笑着接茬道,“你是没听到刚才其他炊事班长那一箩筐的抱怨'!好家伙,句句可都是变着法儿夸咱们小棠呢!说自打吃了小棠你做的病号,回头就把自家食堂嫌弃得不行,连带着对炊事班的要求都水涨船高了。”老王笑着把散会后各位班长的“诉苦"学了一遍,末了问道,“虽然大家嘴上抱怨,可他们也是真想跟你学点真本事,他们商量把交流学习定在明天下午,让我问问你的意思,你看怎么样?”

“好呀!没问题!”林小棠一听眼睛立刻就亮了,非但没觉得麻烦,反而挺高兴,“上次交流学习结束之后,我还把大家问得最多的问题都整理到小本子上了呢!正好这次可以拿出来和大家好好聊聊,看看能不能帮上忙。”说完交流学习的事儿,老王又想起另外一件正事,“今天会上周主任特

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