门口的等候区坐满了排队等待的客人,他们有的闲聊,有的拍照,他们身后的车流就是最好的背景,明谦偶尔会出给等候区换免费的茶水和吃。
这些茶水和吃就不是明谦自己做的了,而是批发商那大批量买的。
味道更别的店没区别,只是让客人们等待的时候垫垫肚子。
明谦收走桌上的空盘子,放满了“猫耳朵”的盘子放下去。
过了点,店的客人逐渐变少,天上落下了雨。
明谦今天没有休息,他忙着收拾碗筷和打扫店的卫生。
街对面,有几人正站树后看着这火锅店。
“就是这店?我不认为它应该被我们列入评审对象。”头发花白的年老男『性』格外严肃,“一火锅店,无论它味道有多好,始终上不了台面。”
中年女人也说:“我也这么想,如果今年要让中国菜进前五十,也应该是中餐。”
另外几人也觉得这店没有去的必要。
“那我们算是达成一致意见了。”头发花白的男人合上笔记本。
他们都是亚洲之晶的评审团成员,领头的男人自己就是一日式餐厅的老板,评审团对男女比例有限制,但对国籍比例没有限制。
因为牵头的人没有中国人,导致评审团内部也只有寥寥几中国人。
他们的票也起不了什么作用。
男人离开的路上说:“我不认为火锅也被称作美食,既无法体现厨师的刀工,也无法体现厨师对调味料的精准控和处理食材的手法,我自己光是切一条鱼就需要三完全不同的刀,只有这样才让每一片鱼肉都保持最美的风味。”
“寿司下的米饭也要精选最好的米,最好的醋。”男人,“美食应该是艺术品,而不是摆放地摊上的垃圾。”
“这城市还有其它报名的餐厅吗?”男人转头问走他身后的几人。
“有,五星级酒店的餐厅,一高档海鲜餐厅。”
男人的表情这才舒展开了一些:“这才对。”
火锅店都报名,简直是拉低了他们这奖项的『逼』格。
他们站路边等车,因为玩不转网约车软件,所以他们还是老老
第59章 Chapter 59魔力
的等出租车,此时还下着雨,每一辆路过的出租车都载着人,一行人打着伞冻得瑟瑟发抖。
“我们找地方躲雨吧?”有人忍不住说,“这好像打不了车。”
他们的时候也没料到下午还会下雨。
“对面有『奶』茶店,我们过去吧。”
“那『奶』茶店太了,没有坐的地方。”
“炸鸡店呢?”
……
最后还是一冻得瑟瑟发抖地人说:“去那火锅店吧,还叫锅底,暖和些。”
没人说话,都等着领头的男人说。
男人名叫胜村阳太,按现的话说就是美食出身,他爷爷开了寿司店,然后他爸爸接手,后轮到了他,他自那的寿司店开成了代表高端美食的日料店,这是他一生最高的成就。
老了以后他生意交给了自己的孩子,但不愿意无所事事的养老,于是牵线拉桥,弄出了亚洲之晶这奖项。
因为他和几老友业内的影响力,奖项很快就吸引到了一波人的眼球。
影响力慢慢扩大,现评选范围已扩大到了整亚洲。
胜村阳太皱着眉,看起像刻薄的老太爷:“我们的司机呢?”
打不到车难道不该叫他们的司机过接吗?
其他人说:“只有司机,他们说车出了问题,今天送去维修。”
胜村阳太抿了抿唇,看着打着哆嗦的人,终于点头说:“过去吧。”
·
“欢迎光临。”林穗看到有人靠近,下意识的喊了一句,脸上还带着灿烂的笑容。
不过这群人就跟没看见一样,他们径直走进,然后坐到了桌边。
林穗原本还想说话,忽然发现对方说的不是普通话,也不是英语。
这时候就只求助于“无所不”的陈言了。
陈言接替了林穗的工作,走到桌边,照例说了他们正拍摄,同时也提醒可以用餐之前和一碗汤,自助区的菜和蘸料都可以自己打。
他的一口日语十分流利,咬字清晰,比许多日本当地人说的都要好。
这惊住了评委团。
胜村阳太甚至问道:“你是日本人?”
陈言摆摆手:“不是。”
胜村阳太皱着眉:“你的日语这么好,为什么要这样的店当服务员?”
他觉得陈言浪费了自己语言上的天赋,同时作为的老太爷,早就习惯了对辈的事指手画脚。
陈言:“这不挺好吗?原本我还以为学的日语没地方用,今天就用上了。”
这群人不会扫码点餐,陈言就给他们拿纸质菜单,让他们用笔勾写。
他们只是冷,去不饿,也不馋火锅,他们只点了